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在伦敦其实有不少很棒的餐厅,每次去我都会有新发现。听说这家Wright brothers已久,我的一位好朋友一直强烈推荐,终于有机会来到这家以海鲜,尤其是生蚝为主打的英国餐厅。

这家餐厅的建造要从Wright brothers从事海产经营的历史说起。早在20世纪初它就从事着生蚝贝类等海产的养殖、加工、批发以及餐厅供应等一条龙服务,其位于cornwall的私人养殖场每天为伦敦的餐厅供应最新鲜优质的海产品,包括前阵子我去过的伦敦著名海鲜餐厅,007作者伊恩生前最爱的餐厅Scott’s和大名鼎鼎的Bentley和J. Sheekey。发展到今天,Wright brothers在伦敦开了两家自营的餐厅,一家位于伦敦著名的Borough market,另一家位于闹市区Soho。

我和朋友周末来到Soho店,早在六点店里的上座率就非常高了。餐厅位于Oxford Circus的Liberty百货附近一条安静的后街上。推开沉重的色黑木门,我们进入了充满浪漫温暖气氛的餐厅。


Wright Brother Soho店由三部分组成,从进门处的是传统的英式餐厅,这里的客人不仅可以享受海鲜,还可以传统英式食品如牛排等。

中间层是酒吧风格的海鲜吧,

地下层是Wright brother特色装点的生蚝屋,风格独特的吊灯,高高的木制座椅以及开放式的厨房,客人们可以亲历厨师准备海鲜美食的全过程,十分特别。


我们被安排在了中间层的海鲜吧,身旁的Rawbar海鲜船内盛放着各色贝类海鲜,也有不少客人围着吧台而做,边喝酒边品尝海鲜。


我们点了不同产地的生蚝以及海鲜特色拼盘,拼盘供2人享用,里面包括六只生蚝、0.5pint的甜虾以及小黄虾和其他贝类海鲜。

根据大家的鉴定源自法国的生蚝口感最香甜,Dorset的生蚝个头最大味道最狂野。而我个人很喜欢带有生蒜,醋等特质调味生蚝。

美餐之后大家都流露出满意的神情,周六晚上在如此浪漫情调餐厅享用丰盛海鲜真是一件乐事。不过要提醒大家的事前来一定要预订哦!我有两位朋友临时加入,比我们晚到一些就没有多余位置可以坐,两人只能流着口水眼睁睁的看见即将到嘴的生蚝“游走了”……“怀恨”去别处吃饭……嘿嘿!
【实用信息】
地址:
Wright Brothers Soho
13 Kingly Street and
G7/G8 Kingly Court
London
W1B 5PW
电话:020 7434 3611
人均价格:15-30磅,生蚝价格一般在6-8磅3只,海鲜拼盘32磅/2人
【其他照片】
围坐吧台的人们

菜单

酒吧一角

别致的烛台

餐厅一角


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前天,在我求爹爹告奶奶的情况下,Plumber终于上门看供热系统安装问题,一来就说自己最近超忙,恐怕没时间接活儿~我连哄带骗还许诺请他们吃海鲜大餐,人家才同意尽快上门安装,还开出了想吃的海鲜清单!3000磅的活,人家都不当回事儿!在英国水管工、电气工都是爷,我想烧钱都得看他们脸色啊!哎,这笔钱 ,要让我把我旅游名单上的地方划去2个了,不是去过了,是没钱去了!555
说到plumber,更气人的是landscaper 就是搞花园的人,同事推荐了四个,电话死打不通,打通了约了时间不来人,不来人还不接电话,来了的吧,几周过去了,不给我报价。我又继续打电话,求着他们赶紧来报价,就这样我都不记得是第N+几次被放鸽子了!不过没关系,我的大石头搬走了,我可以忍!等到春天还没人来修的话,姐就自己铺草坪!不改造省下的钱还能多去一个地方玩儿~
说认真的,最近准备把家里搞个底朝天,该换的换,该修的修,这样才能踏踏实实的过冬~
现在也想明白了,英镑那么弱,物价都在涨,有些东西迟早都要换,还不如现在换了算了!把资金投入基础建设总是没错的~嘿嘿~
主要计划:
1.换锅炉
2.安装淋浴到热水系统,废除以前费电的电热水器
3.把电炉灶换成燃气的,否则做饭实在不顺手
4.以上三个搞定后就可以换二楼landing处和楼梯上的地毯
5.天气时间允许,就把前花园翻新,做成一个双车位driveway,花园大小只留一半,省的搭理费劲
俗话说人不识货价识货,在英国买东西要质量好,还就得买信得过的牌子,这牵涉到售后啊 服务啊什么的,建议不要省钱,能买好的就不要委屈买杂牌.
- 换boiler最好的品牌是Worcester, Vaillant 这次用的前者,安装combi boiler Junior 28i够用了,我找的accredited installer,还有五年保修,找其他的价格不见得便宜,才只有2年,所以大家决定换锅炉,可以上官网去查询指定installer的电话,再多寻价,比较。
- 淋浴我使用的是Shower mixer tab 最好的牌子是Aqualisa, Mira, Triton 这些是plumber在收了我三块蛋糕后告诉我的,我自己去网上买,他负责装,打算买
官网自然很贵,看好型号,然后再google shopping比较价格,看有没有运费,return policy好不好,一般可以参考的网站有
http://www.plumbworld.co.uk/
http://www.tradingdepot.co.uk/
http://www.plumbworld.co.uk/
这里不要觉得某一家便宜,理所应当所有东西都便宜,一定要认清楚型号,多个网站比较!个人感觉第二个我淋浴的报价不错,而且每个产品都有brochure和技术指标。这个是我在官网居然都没找见的!囧!!
- 炉灶英文是Hob, 天然气的是Gas hob,比较好的牌子是Bosch, NEFF等,Hotpoint整体要低一档次,plumber说的,NEFF整体比bosch贵,但是质量做工都差不多
我看好Bosch的Bosch Classixx PBP615B90E Gas Hob Built In Stainless Steel
买的时候大家要注意长宽高是否和自己的灶台吻合,此外高度空间必须达到说明书的最低标准,因为英国整体对gas用具的安全要求很严格,建议严格执行,这也是为自己安全着想。
- 换地毯还需要研究用什么underlay,gripper怎么买,买什么地毯好,这个回头再说吧,目前1还木有进展到……
现在终于知道为什么国外女的当家庭主妇的多,男的会DIY的多,一个是房子有做不完的家务和各种杂活,一个周末我就没闲着的扫花园,擦窗户,除野草。不会DIY的话,一些小活儿请人来根本没人愿意上门,上门来暴贵不说,人家还会嫌活儿小不搭理,就这样成就了外国人动手能力强啊!
现在回头来想想,在国内教育倡导:学好数理化,走遍天下都不怕,那是因为国外赚钱的人都是水管工,没人爱学数理化吧?所以这就是国人的出路了……55,以后有娃在英国定居,一定要送去学门手艺,最不济开锁换钥匙,3分钟100磅,也是很好赚的呀!T_T
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