今年的春天似乎到的特别晚,四月了欧洲大陆还在飘雪,家后院的苹果树迟迟没有发芽,这一切让我更加盼望四月底的荷兰之行,经历了漫长单调的寒冬后,我实在太需要一个五颜六色的春天!
一提到荷兰,我眼前就浮现出五年前亲历的那大片大片的郁金香花海,芳香扑鼻谈不上,姹紫嫣红倒真是养眼。说到花田,这些年我还是到过不少,北京玉渊潭公园的浪漫樱花,普罗旺斯紫色梦幻的薰衣草田,英国中部火红似火的虞美人田还有随处可见亲切的犹如邻家女孩的油菜花田。要说最喜欢的一定是荷兰郁金香花田,或许得益于荷兰平坦的地势和壮观的“花势”,我们可以悠哉的在小路上骑车,随意的停下来在花间微笑,在阳光下跳跃,色彩斑斓的世界映衬着蓝天白云确实让人身心愉快。
曾看见过一张明信片,那从高空俯瞰花田的壮观场面让我印象深刻,对于第二次到访,又喜欢玩出新鲜花样的我来说,脑子里闪过一个热气球观花田的念想,告诉同伴们立马全票通过!正在联系热气球公司工作展开的如火如荼,突然传来埃及热气球失事的消息,而新浪网居然很“智能”的翻出我3年前在相同地点乘坐热气球的游记,放头版头条大肆宣传,我就这样“躺着中枪”被卷入了铺天盖地的热气球新闻中,弄得我心里七上八下,略小迷信的我总觉得是否这预示着什么?有点小打退堂鼓,不过朋友们一个个反应积极,我也不好临时退出,在继续联系热气球公司时特别要求查看公司飞行执照、热气球保养信息以及保险信息,最终敲定了一家,准备包个私人热气球,相信失事概率应该还是满小的,加上朋友告诫说荷兰热气球起飞概率也是满低的……那就一切听天由命吧!这家热气球公司接受预定时告诉我们,只能飞行当天中午才知道是否能起飞,起飞地点和时间,听起来很在理,在荷兰这样一个天气不定,风大雨大的国家,一切提前承诺都是不靠谱滴!果然梦想很丰满,现实很骨感,虽然我们达到荷兰的那个周末天气已经算好得不能再好了,仍对于热气球起飞有些风大,原计划被取消,确实有些遗憾,不过没交订金没任何损失,我们灵活的改变计划-去吃一顿!

那今年的体验能打多少分呢?10分满分的话,我给6分。今年欧洲是寒冬,气温到三四月都还是很低,郁金香没有如期大规模开放,荷兰的朋友告诉我有些花农将郁金香用塑料薄膜罩起来,花园的花也都在温室里培养。出发前2个星期看着天气和花期预报,各种唉声叹气。当时作计划时纠结于四月第三个还是第四个周末去,前者有个花车游行,后者看到花开的时机更好,果断放弃了花车游行,现在看来这个决定做的是多么的英明!
我们到达的那个周末天气很晴朗,不过风大的也让人哆嗦,心里一直嘀咕这风车也是只有荷兰才有,不是没道理的啊!所见的郁金香开了个八九不离十,但论质量是不可同往年相提并论的,今年的郁金香个头小,不够饱满,有经验的花农们应该对天气了如指掌,很多郁金香田要么根本没种下郁金香,要么种了成片的风信子或者黄水仙作为弥补,在我们眼里看来,绚烂依旧!风信子还香气迷人,在紫色风信子花田走动偶然会有到了普罗旺斯的错觉。所以这6分评价里面有2分是别的花儿挣得的,哈哈!
尽管如此,我认为最美的春天依然属于荷兰,就因为这里有色彩明艳的郁金香,别处没有。不过我也由此心生疑问,为什么郁金香只在荷兰大规模种植,荷兰是郁金香的故乡吗?回到家一查资料才恍然大悟,原来郁金香的故乡在土耳其,英语Tulip就是从土耳其语演变而来,含义是郁金香象包着头巾的伊斯兰教少女一样美丽。郁金香成为土耳其的国花的时间早于荷兰,匈牙利、伊朗、新西兰也把郁金香定为本国国花。16世纪被引入荷兰,17世纪时候还引起了人类历史上最早有记载的一次投机狂潮,掀起了郁金香泡沫。
在荷兰时候朋友问过我,荷兰是郁金香出口大国,那出口的都是花吗?郁金香花期似乎不常,就那么4-5月的一个月。其实真正出口的主要是郁金香的球茎,这个需要很长时间来培育,就跟我自己家种的大蒜一样,头年11月种下去,要到今年7月才可以收成。曾经一度引起荷兰鲜花交易市场上异乎寻常的疯狂的也是郁金香球茎。郁金香泡沫使得球茎供不应求、价格飞涨,后来经济泡沫破灭,价格大跌,人们又陷入经济危机与恐慌中。
现在我们依然可以在荷兰观赏到成片的美丽郁金香,或许就是得益于当时的大规模种植?经过时代的演变,荷兰人在培育技术上的不断创新,因此荷兰当之无愧的成为世界郁金香出口第一大国,只是在欣赏郁金香时有谁还会记得当年这样一段激荡的历史?话题一下子严肃了,各位放心,我可不是学究类型,赏花的时候也很全心投入,这些资料都是事后阅读,也算是旅游增长知识的一部分。
在Lisse附近的花田边上,还有一个举世瞩目的郁金香花园-库肯霍夫。如果第一次到荷兰赏花的朋友这里一定不能错过。园内的郁金香种类更多,园林搭配更美丽,走进去就跟走进一副画一样,美不胜收,这次由于时间关系我没有进去园内,几个朋友去了都对各色郁金香印象深刻,此外还可以上到园内的风车上,俯瞰花田!
从荷兰回来后一直在想,一个小时的飞机,几十磅的往返机票,梁朝伟可以飞个大老远来伦敦喂个鸽子,咱可不可以每个四月都去荷兰找寻一下春天?只需要一个周末,就可以满满的感受到幸福!
【实用信息】
1. 最省时快捷的办法是先火车到阿姆斯特丹机场,然后从机场侧门出,会有一个小型一些的大巴站,乘坐858路直接到花园门口,耗时30分钟左右,单程票价3.7欧+4.6欧
2. 如果想游玩一下古老的大学城Leiden,可以先坐火车到Leiden,再大巴854路到花园
班次时刻表可以在 9292.nl上查询
在花园门口就可以租用自行车,大约每个人花费10欧/3个小时,租车时候会给发一个路线图,跟着路线图走可以游览大多数花田。
【小提示】
- 逛花园和单车游览花田可以放在同一天进行
- 库肯霍夫公园外面有存包处
- 从阿姆斯特丹出发推荐购买交通+门票联票,大约27.5欧,外加送一小时运河游船票
【照片集】
今年的花田
特别感谢朋友 @_午后的鱼 提供的拼接美照
五年前的花园内照片
今年略逊 照片提供@_午后的鱼

小时候学画画,最常画的场面就是“小桥流水人家”,房子旁边一定要有一棵大树,再配上几只家禽和几缕青烟,自己都常常陶醉在那一副恬静祥和的生活画面中。后来开始欣赏大师们的作品,一直青睐于田园风格,印象派先驱巴比松画派清新自然,从画家勾勒的光影中,放佛能嗅到大自然的气息。带着对大自然的向往与田园风格的喜好,在欧洲旅游我到过许多小镇、村落。追寻画家的足迹从莫奈居住过的吉维尼小镇到梵高笔下的南法阿尔勒,跟随动画场景从鲜花盛开的阿尔萨斯到浪漫多姿的莱茵河谷。一直乐此不疲的寻找画中的风景。五年前的荷兰,我去到了风车村、北海渔村,留下了羊角村作为美好的遗憾,或许正好作为了这次重游的期待。
羊角村位于阿姆斯特丹东北方120KM处。在小小的荷兰火车汽车加起来要2个多小时单程那可真是算远了。开始我们打算还是火车去,一查票价一个人要40多欧来回,而且时间限制也很多,于是最后一刻决定租车自驾。于是我们一路轻松愉快的开到羊角村,同时也领略了沿海公路边的“现代风车”—Wind farm。路况很好,朋友说在笔直平坦的荷兰公路上开车感觉很棒!开了很久,我们都没看见路牌,幸亏GPS在手,跟着指示走得几乎快到村子了,才看见路标– Giethoorn。或许,若不是1958年荷兰电影《吹奏》(Fanfare)让羊角村名声大振,它会一直像一个世外桃源,与世无争的存在着,不被游人打扰。
在路上被同伴突然发问为什么这里叫羊角村?这历史就得追溯回13世纪,那时候一群从地中海沿岸来的逃难者来到这里,发现了大量可能在洪水期间留下的野山羊角,因此他们称这个定居点为羊角村,名字被沿用下来。而如今,这里被喻为“荷兰威尼斯”或者没有公路的村庄。因为在过去,这里的交通都靠水路,家家户户老老小小都会开船,现在也仅仅修了一条自行车道供游人过往,公路车辆都被阻断在村子外侧,我们到达后把车停在村口的停车场,步行入村。停车场车不少,但走了一段路并没有看到什么游人,心里泛着嘀咕,游人都去哪里了?此外,我不太喜欢欧洲这些个什么什么威尼斯的称号,靠水路交通和威尼斯有相似之处,但每个地方有每个地方特点,至少来到羊角村的第一印象,幽静、满眼的绿色和熙熙攘攘色彩缤纷的威尼斯大相径庭。
拐出停车场顺着自行车道没走几步,就看见一家租船的店铺,很快和店主敲定一艘电动船,预约了一个小时,他递给我们一张航行图,告诉我们一小时应走的路线,我们就开始羊角村的“美妙漂流记”。
他向我们讲解了开船技巧,听着很简单,就是船尾一个电动马达,只需要控制左右然后前行。但是刚出发不久,我们的小船就七弯八拐的横在水道中间,连岸边路过的狗狗都看不下去,着急的想要跳上来帮忙,让人开怀大笑!我们努力把船摆正位置,但没过多久就原地打转乱了阵脚,还发生了几起“撞船”事件!大家都是善意的笑笑,很理解我们新手的困境。再接再厉!熟悉了开船技巧后,小船开始平稳的前行,我们终于可以安稳的坐下来欣赏一下周围的风景。
这是一幅静静流动着的画卷,跟儿时的画作一模一样的场景出现在面前,绿色调随着光影忽明忽暗,煞是好看。一座座木桥架在水道上,通向一侧当地人家小院,特色的芦苇顶棚的房屋被装点的温馨可爱,让人忍不住往里多看几眼,猜想什么样的人会住在这里呢? 同伴说,居住在这里外来群体多为医生律师等高收入人群,而且只有将这里作为主要住宅才可以置业,度假屋这样形式的房产在这里基本是没戏。另一同伴表示来这里养老不错,可以考虑开始攒钱;我觉得带父母来这里度假他们一定喜欢,我们就一路这样赏着风景聊着天。
由于春天来得晚,河道两旁的大树才开始添新枝芽,阳光穿过树叶照的身上暖暖的。终于可以脱下厚外套,享受一下春天的感觉,我对自己说。岸边很多人家拿出椅子,在院子里享受着日光浴。 顺着树影斑驳的水道行驶,两旁的分岔的水路纵横交错,据说这些水道是过去的人挖当地泥炭的沟渠,后来为了运输干脆拓宽,恰逢早年两次洪水泛滥,便形成了今天的模样。 窄窄的水道船还不少,原来游客都在水道上,这里的野鸭们也闲不住,和船一起安逸的游着,有时腾空而起,相互追逐,就像一群顽皮的小童,惊起阵阵水花。
顺着标记好的河道,我们进入了村侧的Bovenwijde湖,视野一下开阔起来,四周金黄的芦苇映衬着蓝天、白云、树林、村落,错落有致得就像一幅幅油画,到了这样空旷的环境中,我也得试试我的船夫技术。开直线确实有一定难度,于是伴随着大家的笑声,划着大S型,我们的船在湖里“横冲直闯”……
再次进入水道,我将掌舵大任交还给了男生,这一侧的水道两旁也更加热闹,过往船只也更多,不过这时朋友的船技更显得得心应手,船儿自如的穿梭在水道里,经过的餐厅里做满了晒太阳的人,这时候我们也发觉肚子有些饿了,还船后来到另一船同伴就坐的餐厅Fanfare,停下来坐在阳光下,看看过往的游人和船只,美美的吃了一顿下午餐,这样的美好,可遇不可求。
离Fanfare餐厅不远,有一家特色小店Gloria Maris,出售各类海洋装饰物和贝壳等。与其说这是一家小商店,不如说是一家小博物馆。里面的海洋生物标本极多,迷人的光线下各类奇珍异宝让人爱不释手。价格也非常合理,我们每人收获一堆小物品,满足的离开。

一天时间对于体验这个小镇的风情有些短暂,有人说这里的黄昏日落美极了,这次无缘见到。希望再有机会来到这里,在夏天,天高、云淡、风清……
【实用信息】
如何到达?通常是做火车,火车班次和时间可以在9292.nl 网站查询,票价在45欧左右,大致会返回如下结果:(先坐一次火车到Steenwijk,再坐汽车70路,再步行进村)
我们选择了自驾,提前2天订车价格稍贵,不过给升级了Hybrid的车,很省油,租车网址:www.auto-europe.com 选择阿姆斯特丹市区Europecar取车,机场还车,价格是67磅一天自动挡(多提前些会便宜更多!)。来回油费是21欧。自己单独购买额外保险:https://www.icarhireinsurance.com/ 2.99磅一天。算下来人均21磅左右,比火车划算,但是注意Europecar市中心取车点也比较远,而且办事效率极低!
羊角村内停车是3欧一天。输入这个地址找停车场比较容易:Kerkweg 48a 8355 BJ Giethoorn
租船是17.5欧一条电动船1小时,我们的船可以坐下4-6个人。小船价格便宜一些,大致价格区间在11-20欧一小时。自己撑船估计便宜一些。
【照片集】
一脸茫然的小女孩,就像赌气离家出走一样,不过不一样的是这里离家出走不是开车,而是开船:)
造型奇特的房子,很可爱!
这只水鸟发型很酷!
不用电动船而撑船的人,有毅力!
悠闲自得的鸭子

五年前春天,我来到了荷兰,这个色彩斑斓、文化开放的国家给我留下了深刻的印象。爱旅游的朋友一定会发现这个国家的与众不同;其他国家可以找到教堂、建筑甚至博物馆上的相似性,而有些元素却是荷兰特有的,独一无二的,比如风车,比如木屐,再比如郁金香。这个国家开放程度之高,色情行业合法化,同性恋结婚合法化,甚至吸毒合法化,这种开放程度也是其他任何一个欧洲国家所不能比拟的。笑着和朋友开玩笑说,也许正是因为一切都合法了,所以犯罪率就低了。
五年来一直对荷兰印象非常好,部分归功于每年回国都在阿姆斯特丹转机,从其机场设计与运作就看得出其有条不紊的管理。然而每次都是匆匆机场几小时就和这个国家说再见,却鲜有机会再次游览。今天春天来的分外晚,又得知是最后一个女王节,让人期待了十年的国家博物馆今年重新开幕,于是一拍脑门,来个荷兰周末游吧!立刻得到朋友的响应,最快乐的事莫过于和一群狐朋狗友出游啦,于是大家纷纷购票,一个疯狂的荷兰周末游就此酝酿成功。
当然去之前也经历了不少小波折,对于一大帮子人出游,住宿绝对是个首要问题。对于决定四月底去荷兰的同志们来说,机票仅仅是冰山一角,订完机票才发现阿姆斯特丹住宿贵的是多么离谱,性价比高的住宿非常难订,订好的公寓竟然被房东无故取消,就为了更高价卖给女王节到访的游客,青年旅馆床位也得40多欧,价格比北欧还夸张!于是我们本来激动人心的“寻花问柳团”在微信群改名为“荷兰找房团”,大家一起出力折腾了几天才将住宿问题解决。最终的住宿还是让大家都很满意的,女生们住在临近运河的典型荷兰居民楼内,上下三层的公寓很有特色,推开窗户就是运河景色。男生们住在梵高博物馆旁一家新建的Hostel里面,房间宽敞干净也算是舒适。虽然向往已久的花田热气球之旅由于风太大而取消,很是遗憾,不过除此之外,其他方方面面都让我们度过了一个愉快的周末,尤其要大赞那给力的天气(旁白:其实就是赞我们的人品!哈哈哈!)
阿姆斯特丹作为荷兰的首都,没有巴黎的典雅,伦敦的气派,给人更多的感觉是很“居家”。 荷兰可能是欧洲拥有自行车数量最多的国家,在市中心临运河而建的狭窄街道穿梭的最佳交通工具。一走出火车站,就是过往的公车、轻轨和自行车,而且总是人潮涌动,但拐入河道,两旁巧克力色为主的典型荷兰建筑也让人好生喜欢,很迷人可爱。这些印象和几年前相比,没有变化。
最著名的红灯区夜色降临后,美女们在橱窗内挠首弄姿,引得大量游客观赏,第一次到访时候,什么性博物馆红灯区都去了个遍,这次对这些反而没那么积极。一帮朋友们跑去看秀吃含有大麻的spacecake,而我选择在巷子里随意走走,小店随意逛逛,坐在公寓的窗边看阿姆斯特丹夜景和朋友们闲适聊天。到了阿姆自然也要体会一下这里的夜生活,阿姆斯特丹真是不夜城,大半夜市中心很热闹,周六晚和朋友们来到莱顿广场酒吧区,夜店大多在12点开门,街上已经排队站满了人,我们到了一家大型club狂欢,玩的很开心,当女生们一点半准备撤退时,男生们竟然都还意犹未尽不想走,不过鉴于第二天还有别的安排,大家还是一起打道回府。说实话,并没有觉得这里的夜店和别处有什么不同,音乐方面觉得还是英国的更胜一筹。
这次旅行,夜生活、红灯区都不是我的主要目标,我更喜欢亲近大自然,赏花和羊角村不能错过,国立博物馆也一定要去看看。当然吃货之旅也必须进行着,之后的游记就和大家分享一些随感和攻略。
【实用信息】
先与大家分享一下关于阿姆斯特丹的实用信息
机场到达:在机场购买去阿姆斯特丹的火车票只需要3.7欧左右,机器上信用卡购买会有0.5欧手续费,多张票可以分摊手续费。
机场190路也可以到达市区,梵高博物馆附近,4欧价格,如果住在梵高博物馆附近大巴是最省钱的方式
荷兰交通查询非常好的网站:http://9292.nl/en
阿姆斯特丹住宿
【公寓】Loving Appartments管辖的公寓 http://lovingapartments.com/Amsterdam-apartment-1518.html
Address:Herengracht 360B, Amsterdam, Netherland
在女王节期间并不便宜,6人3个卧室要825欧两晚,大家可以自行在各种公寓或者booking.com上查询,三四圈运河住宿范围都算市中心,比较方便。
【青年旅馆】Van Gogh Hotel
背包客的很好的选择,距离几大博物馆很近,25路tram可以到火车站,有公车190路直达机场。由于很新,条件相对红灯区附近的青旅甚至小旅馆都好太多,强烈推荐。
Van de Veldestraat 51071 CW Amsterdam, Holland
http://www.hotelvangogh.nl/
六人间两晚529欧
【超级不推荐的公寓!】
这家毫无信用,随意取消我们的预订的公寓,然后把价格提升两三倍在别的网站打广告。公寓名字老换,大家记住地址,不要光顾这种奸商!
Address: Prisengracht 472, Amsterdam-Centrum
Amsterdam, 1017 KG
Netherlands
Phone:+31685702744
【照片集】
I ❤ Amsterdam
城市里的亮丽风景线
我喜欢逛小店
这是图片放倒了吗?不是!这是一家礼品店,很特别~
达姆广场上的大皇冠
城市夜景

在伦敦其实有不少很棒的餐厅,每次去我都会有新发现。听说这家Wright brothers已久,我的一位好朋友一直强烈推荐,终于有机会来到这家以海鲜,尤其是生蚝为主打的英国餐厅。

这家餐厅的建造要从Wright brothers从事海产经营的历史说起。早在20世纪初它就从事着生蚝贝类等海产的养殖、加工、批发以及餐厅供应等一条龙服务,其位于cornwall的私人养殖场每天为伦敦的餐厅供应最新鲜优质的海产品,包括前阵子我去过的伦敦著名海鲜餐厅,007作者伊恩生前最爱的餐厅Scott’s和大名鼎鼎的Bentley和J. Sheekey。发展到今天,Wright brothers在伦敦开了两家自营的餐厅,一家位于伦敦著名的Borough market,另一家位于闹市区Soho。

我和朋友周末来到Soho店,早在六点店里的上座率就非常高了。餐厅位于Oxford Circus的Liberty百货附近一条安静的后街上。推开沉重的色黑木门,我们进入了充满浪漫温暖气氛的餐厅。


Wright Brother Soho店由三部分组成,从进门处的是传统的英式餐厅,这里的客人不仅可以享受海鲜,还可以传统英式食品如牛排等。

中间层是酒吧风格的海鲜吧,

地下层是Wright brother特色装点的生蚝屋,风格独特的吊灯,高高的木制座椅以及开放式的厨房,客人们可以亲历厨师准备海鲜美食的全过程,十分特别。


我们被安排在了中间层的海鲜吧,身旁的Rawbar海鲜船内盛放着各色贝类海鲜,也有不少客人围着吧台而做,边喝酒边品尝海鲜。


我们点了不同产地的生蚝以及海鲜特色拼盘,拼盘供2人享用,里面包括六只生蚝、0.5pint的甜虾以及小黄虾和其他贝类海鲜。

根据大家的鉴定源自法国的生蚝口感最香甜,Dorset的生蚝个头最大味道最狂野。而我个人很喜欢带有生蒜,醋等特质调味生蚝。

美餐之后大家都流露出满意的神情,周六晚上在如此浪漫情调餐厅享用丰盛海鲜真是一件乐事。不过要提醒大家的事前来一定要预订哦!我有两位朋友临时加入,比我们晚到一些就没有多余位置可以坐,两人只能流着口水眼睁睁的看见即将到嘴的生蚝“游走了”……“怀恨”去别处吃饭……嘿嘿!
【实用信息】
地址:
Wright Brothers Soho
13 Kingly Street and
G7/G8 Kingly Court
London
W1B 5PW
电话:020 7434 3611
人均价格:15-30磅,生蚝价格一般在6-8磅3只,海鲜拼盘32磅/2人
【其他照片】
围坐吧台的人们

菜单

酒吧一角

别致的烛台

餐厅一角


51.511214
-0.119824
前阵子去逛了伦敦的Portobello集市,被Portobello集市所体现出的正统复古英伦风所深深吸引,同时勾起了我探索伦敦其他集市的欲望。在伦敦这样的大都市,我可以轻松和各种集市约会,它们散布在城市的各个角落,上演着这座城市的“生活纪录片”,身在其中,感受到的不仅是一种集市自身的魅力,更是一座城市多元文化的体现。
听说位于伦敦东面的Brick Lane集市也是伦敦必逛集市之一,这里曾是伦敦边缘地带,18世纪开始聚集大量移民,包括法国新教徒、犹太人和印巴人,浓厚的移民风情也正成为这里不同于其他伦敦市集的鲜明特色。如今这里是时尚潮人的根据地,孕育着各类艺术家的灵感;创意市场、跳蚤市场、复古市场、美食大排档还有那街区涂鸦,都吸引着我的前往,我决定在最热闹的周日去一探究竟!
我把我的想法告诉了约好见面的小安MM,她马上表示双手双脚赞成!因为Brick Lane是她每逢到伦敦所必逛的集市,这里总有这样那样的新奇吸引着她。啧啧!不愧为文艺女青年啊!那跟着“地陪”逛,一定收货多多,于是我们约好周日一起前往。

其实我们在去集市之前,我们先在一家就近的米其林餐厅美餐了一顿,那高雅的格调精致的美食让人念念不忘。一出门转过几条街,就来到一个无比人潮汹涌的区域。打扮时尚嬉皮的小年轻们在巷子里穿梭,街头艺术家们正忙着绘制崭新的涂鸦作品,巷子边有各种小吃店,人们手捧着食物坐在街边品尝……我一下子没有回得过神,刚才还沉浸在现场音乐的法式高雅餐厅中,一下子就来到了鱼龙混杂的大集市,有点儿让我找不着北,不知道是谁与谁的格调格格不入呢,还是这个区域就是如此的兼容并包?
小安提议常规路线走一圈,我跟着她逛了几个集市,有专攻复古提包的,小安mm扑向各类包中,一边振振有词我不能再买了,包已经很多了,一边专注的发掘着自己喜欢的包;另一位同行的MM相中了上锁橱窗里的复古名牌手提包,试了一个又一个,纠结是买还是不买呢?而我在一旁偷着乐,因为自从背上了沉重的摄影包,这些小手提包们都离我远去了,得,这比开销也省了!
经过一个人称全欧洲最牛的独立唱片店Rough Trade East,小安说,这家店很有来头,连台湾歌手林宥嘉来伦敦开演唱会,也不忘到这里来淘唱片,被粉丝认出来。接着跟着小安MM又钻进一个空间很高的复古服装市场,看样子像是教堂一类的地方改造的,木制的地板,男士衬衫套马甲中规中矩的悬挂在大厅正中,进去最引人注目的是高高挂起而不知道经历了几个世纪的婚纱,一位女摊主进入我视线,装扮得就像从六七十年代的电影里走出来角色,尤其那副夸张的眼镜十分醒目,“我很喜欢您的装扮,我可以为您拍张照片么?”我微笑的问到,“当然,谢谢你的喜欢!我早晨醒来睁眼时灵光一现,就决定了每天装扮!”她神采飞扬的说着,那轻松自在的气氛和几星期前在Portobello遇见守旧老大爷时截然相反:我刚举起相机,就被老大爷怒吼一声不许拍照……
我们进了一个“地下室”,隐秘其中的是Vintage market集市,昏暗的灯光下各种服装小摊点,小贩人流攒动让我恍惚间回到了学生时代常光顾的五道口服装批发市场。当然这里卖的东西更加有趣,小贩们的打扮就像每家店的招牌,彰显着各自的个性。如今年轻人越来越重视个人形象,喜欢通过独特服饰来展现个人品味,而大撒银子砸名牌设计师服饰显然不是首选,于是英国的年轻人们喜欢来到Brick lane的复古服饰商店“发掘宝藏”。大量的服饰看的我眼花缭乱,有些裙子真的很好看但是我估计很测身材,穿着合适就像老电影里走出来的如花少女;穿得不合适就像乡村大妈……我觉得来这里淘衣服一定得认清自己,冷静消费!哈哈!
同时也发现在这里基本没有什么讲价的余地,朋友看上一件雨衣竟然要价35镑,于是悻悻的走开……
走了几步便来到整个区域最热闹的也是周日才能逛的Sunday Up Market里面有各国美食,由于才吃的酒足饭饱,我也没有太多欲望去品尝,留意了一下购买的行人,每个人脸上都流露出满意的笑容!不过,这个市场究竟是由多无秩序啊?买吃的旁边是卖鞋的?卖鞋的旁边是买菜的?还有创意小商品?也许这就是Brick Lane集市的风格—放荡不羁爱自由!
说实话,由于要赶火车回家,在Brick Lane呆的时间并不算长,也没有仔细将一些街区细细逛来,。留下一些遗憾,也许会带来下一次到访的更多惊喜!
【实用信息】
Bricklane市场地铁口:Livepool street station 其实有别的更近的出口,但是Livepool Street站位于central line上,对于大多数同学来说应该是最方便的。
露天市场只在周日8am-2pm开放。
室内市场主要有:Sunday Up Market、Backyard Market、Vintage Market,Boiler House和The Tea Rooms
网址:http://www.bricklanemarket.com
大英无美食?过去的四年我也这样认为!说到大英的食物,脑子里除了Fish and chips就是各种各样的土豆,Roasted potato, Jack potato, Smash potato…一直很不理解,为什么隔海相望的法国可以把饮食文化发展的那么博大精深,而大英帝国却仅仅对几个土豆下功夫,且功夫远远落后于欧洲其他国家……
然而,到英国来,真的就除了那些土豆们就没得吃了吗?答案当然也是否定的。其实,英国的食物远比它糟糕的名声要强得多;就拿伦敦来说,这是一个集艺术文化现代于一身国际大都市,云集了世界各地的美食,不仅种类多样化,各种特色与创意餐厅更是比比皆是。对于英国本土餐厅,也有很多想象力丰富创意无限的大厨,他们把传统的英国食品原料进行创意加工,再应用各式烹调技术,做出的菜品也令人眼花缭乱。伦敦拥有数量众多的米其林星级餐厅,供游人饕餮一番,若只为裹腹,街头巷尾也可以找到各种美食,各种价格等级,适合各个层次的消费者。
最近随着007系列电影《大破天幕杀机(Skyfall)》的热播,很多游客加入了追逐James Bond足迹的旅程。有这样一家餐厅-Scott’s restaurant,被誉为是伦敦最好的海鲜餐厅,是007作者伊恩.弗莱明(Ian Fleming)生前最喜欢的餐厅。他曾经对记者这样描述在Scott’s就餐的James Bond:看见那扇窗户了么?当邦德在伦敦的时候,他总在那个角落吃饭,点上一盘去皮蟹肉加一杯黑天鹅鸡尾酒,顺便打探窗外经过的漂亮女孩……
电影上映期间,我们也来到这家著名的伦敦餐厅,体验一把邦德式的生活。

Scott’s餐厅位于伦敦的富人区Mayfair,开业于1851年,如今已被Caprice餐饮集团接管并重新装修,将现代艺术作品融入餐厅的装潢中,呈现出一种高雅古典的外观。这里的服务也属一流,餐厅服务员面带微笑,来自世界各国。


我们到达的时间是周六中午,去的时候人不是很多,没有预定但是大堂经理仍然为我们安排了座位,坐下后在等朋友间隙,我和大堂经理闲聊起来,他名叫Lukas,来自波兰,在这家餐厅工作七年了,他和我详细介绍了这家餐厅的历史,分享了他在这里工作的体会和一些有趣的经历,期间还有其他服务生过来和我们谈笑,气氛非常愉悦融洽,有时候去高档餐厅,总会觉得服务员会区别对待,但是在这里我发现,每位客人都会受到热忱的服务!他对我说,很高兴与你聊天,也很欢迎你到我们这里用餐,这么美好的一天,让我为你们送上香槟吧?我当时完全没回过神,What?我没听错吧?一定是劝我们买酒的一种方式?国内有酒托国外也有?!我这个土包子没遇到过啊? 实在不是很拿得定主意,于是我没有立刻答应,说我要去问问我的朋友……

回到座位时,另一位朋友也来了,他竟然来到我们桌边,再一次问能为我们送上香槟么?我可爱的朋友Clare说,好啊!为什么不呢?于是三杯香槟送上!完全没摸清楚情况啊,当然,一开始还是会紧张会不会花钱,会不会很贵,但是最后结账时发现,这是他对我们的邀请,真是给我们带来莫大的惊喜!单凭这一点,这家餐厅给我留下了十分好的印象!下面来说说我们都吃了什么。

这是一家吃海鲜的餐厅,从一走进大厅内看到的气派的海鲜船餐吧就应该有所了解,因此我们主要品尝了这里的海鲜。
作为头盘,我们三个分别点了,龙虾(Lobster),烤蟹肉(Baked spiced crab)以及意式生章鱼片(octopus carpaccio)



味道都非常的不错,我点的烤蟹肉松脆可口,香味四溢,只可惜分量太少,否则让我再吃个十盘八盘也是没问题的:P 赶紧打住!西餐讲究的是精致,而不是大锅菜一次上来一大盆吃个够,也许那种意犹未尽的感觉才是最妙的!


Scott’s的多佛比目鱼是招牌菜,在餐牌中都单独作为一项海鲜列出,来到这里不得不品尝一下特色菜啦!之前Lukas对我说,这道菜做法很简单,但是那种特殊的味道只有在这里才能吃到,很多客人专门来就是为了吃这道菜,我笑着说是不是和可口可乐或者肯德基一样,食谱是秘传的?他说也不是这样,主要取决于选材、厨师手艺以及火候。我们选择了法式嫩煎的做法(Dover sole a la meunière )在做好后,厨师会将整只鱼端上来给我们看看成色,然后帮我们去骨再呈上。

味道自然是妙极了,一切都是恰到好处!
吃完发现整个餐厅几乎已经坐满,和我们上次吃的米其林一星餐厅判若两样。不得不说,这是一家服务、菜品和气氛都令人愉悦的顶级餐厅,也许某天你会发现坐在你身旁的就是某位社会名流,不要太惊讶哦!


【实用信息】
餐厅地址:
20 Mount Street
伦敦
地区: Mayfair
+442074957309
地铁Bond Street下来,步行10分钟即到,离美国大使馆不远。
菜式: 法国
主厨: Dave McCarthy
营业时间:星期一 到 星期六: 12:00 – 22:30
星期天: 12:00 – 22:00
网址:http://www.scotts-restaurant.com
用晚餐尽量预订。
普通消费:人均三道菜+酒水+服务费12.5% 70磅以上
51.509667
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真正的潜水探险之旅
在结束整个OW课程后,教练觉得我们都学的不错,建议我们参加Adventure dive,毕竟跟着最熟悉我们情况的教练,背着熟悉的设备,又有极佳的潜水环境和时间,我们超级兴奋!这其实是AOW课程的一部分,也需要大家事先做习题,教练讲解要点然后下水体验。
这三次潜水这成为整个行程的亮点,因为我们体验了最酷的夜潜,去到了Dahab最著名的两大潜点Blue Hole和The Canyon,两个地方都极具探险色彩,教练说很多人都是冲着这两个点来到Dahab的,如果我们错过就太可惜了!我想我已经错过一次了!不能再错过!去!
夜潜Nightdive @ Lighthouse Dahab

首先进行的是夜潜Night Dive,地点在Lighthouse。夜潜的地点选择一般在比较熟悉的区域,Lighthouse是一个很大的斜坡,周围没有太多复杂的地形,我们白天也在这里练习过多次,因此教练选点这里。他说在暮色退去时分,礁生物迁移,白天活动的鱼儿纷纷回家,夜间生物开始倾巢而出,有点交接站岗的感觉!这描述的多么梦幻呀!让我这颗胆小的心脏颤动了几下!我对自己有信心,更对教练有信心!哈哈!
虽然心里很是没底,还是跟着大部队去了。不过把短款潜水服换成了长款的,怕晚上太冷,结果发现除了晚上水面上风大浪大,下面的温度是差不多的。
风萧萧兮易水寒,我们三个就跟壮士般互相搀扶着,小心翼翼挪动着脚步,顺着岩石走到水里,任何不留神被浪推倒都会磕到锋利的岩石。在水里,我紧紧攥着手电,听教练说,准备好了吗?下沉!我们就沉了下去……头三米并不觉得很黑,没想到往后水中的黑暗程度比我想象的还要黑!但是有电筒的光,让我心稍微踏实一些。
跟着教练继续往下潜,一副美丽的夜间海底画面就此展开:大群大群的鱼泛着荧光蓝缓慢的从身边游过,那淡定优雅的姿态让我觉得自己简直就是个不速之客!还有一大片鱼儿集结在一起,用手电一照,发出银色光芒,也不知道哪个鱼头头一声令下,鱼群可以一起华丽转身……那场面太壮观了!教练说,夜潜可以看到绽放的海底生物,还有龙虾,狮子鱼,幸运的话还有sea dancer,他一路用手电为我们找寻新奇的东西,可惜近视眼的我在夜间水里什么细节都看不清,我只记得那些宏大惊心的发光鱼群犹如<Life of Pi>里面的画面,其他的一律没看着!第一次夜潜,全副注意力都在跟进教练身上,视野也局限在小小的照明范围,怕碰上礁石。
然而,我们三个配合从来没那么默契过,白天时常拳打脚踢,互相推挤,这会儿都变得无比的和谐!白天会觉得潜水时间过的嗖嗖快,这会儿简直就是在黑暗中的漫长啊!
终于教练指示上浮了!在5米处做三分钟停留时,教练示意我们关掉手电,由于已在沙滩上,我们很放心的照做,用手划水,发现了萤火虫般发光的藻类!我在波多黎各的生物发光海湾见过,但是这次可以在水里近距离接触,也作为了上次遗憾的弥补。
相比我们的经历,另一队人马就没那么爽了,首先是下水时间太晚,很强的一股洋流来了,把鱼都卷跑,他们更是什么都没看到;然后Carlos被同伴踢到,呼吸器被挂出口中,急忙恢复时,浮力又没控制好,他说他自己就跟铅球一样下沉,幸亏教练及时出现……所以这次夜潜对于他还真是一个NIGHTmare……对我来说,是一种不一样的体验,希望下次可以更轻松的应对。
深潜Deep dive @ The canyon, Dahab

最后一天时间我们用来进行两次潜水,八点半样子我们就坐上小吉普往北开去,首先来到了The Canyon,做我们今天的第一潜。这次潜水我们将要下潜到30米的深度,随着深度增加压力增大,空气溶入血液的量变多,相对氮残留在体内的量就越多。当氮含量量超过某个量时(每人体质不同),便会产生氮醉的现象。氮醉现象可能造成神志不清,神志不清,丧失判断力等,在水底出现这种情况是很危险的。教练为了判断我们是否有氮醉,专门提醒我们在水下会给我们出数学题。
The Canyon顾名思义就是一条峡谷,是地壳运动留下的水下一个裂缝,谷底深度大约30米,能见度很高,我们将要缓缓下沉谷底,然后顺着谷底游一圈,从峡谷另一侧出来,整个过程大约40分钟左右。在Dahab周围潜水的好处就是,基本上都是岸潜,对于初学者心理上能够更加安定,看着朋友学潜水有船潜倒着栽下去的,有岸边直接跨出一步跳下2米悬崖的,想着腿儿都哆嗦……Canyon和之前去的Moray Garden或者Lighthouse一样,有个缓坡作为过渡,这个缓坡上大多为白色细沙,能见度非常高,有阳光照射呈现醉人的宝石蓝,沙地上有一簇一簇的珊瑚,这里就成为了鱼儿嬉戏的乐园,尤其是橙色的小鱼围绕着珊瑚转,那颜色对比太美了!礁石上趴着一只大眼睛的Pufferfish,那憨厚的模样惹人怜爱,还有那Nemo一家子,baby Nemo羞羞的从海葵里探出头,一会儿又缩了回去,好可爱!





前进不多久,就看到一排“气泡帘”,这是在谷底的其他潜水员所吐出的泡泡,看起来十分壮观!


我们穿过气泡帘,就到了峡谷入口,教练示意他先下去,我们跟上,于是大家一起调整充气阀将BCD内的气放掉,将身子呈垂直状,慢慢的就降落到了谷底。


之后教练让大家做简单数学题,都没有问题,抬头一看,那一线天的蓝色和周围层层叠叠的礁石所呈现出的场景太梦幻了,偶尔有几个潜水员游过,那种美妙感觉只有身在那片蓝色中才能体会!我们在谷底碰到了我们的另一队人马,看见Carlos兴奋的在水底手舞足蹈!在峡谷里穿梭,鱼不是很多,但是真正让我着迷的是头上那蓝色的缝隙,有阳光照进来让我没氮醉也景醉……回程的时候,还看见一条大概1米多长的大型鱼!回来查鱼卡大概是拿破仑鱼。








放流潜水Drift dive @ Blue hole, Dahab

从The canyon上来以后,大家都表示非常过瘾,这才是我们想象中的潜水,够给力!休息之后,我们将前往下一个激动人心的潜点-蓝洞。放流潜水就是“随波逐流”式的潜水,入水点和出水点往往是两个不同地点。我们这次潜水的路线是常规路线,从著名的The bells下水,26米深处穿过一个拱门,然后垂直下降到30左右的深度。然后顺着洋流往蓝洞方向游去,再逐渐上升到6米处蓝洞入口,进入蓝洞,再出水。所以其实大部分时间我们是在蓝洞外延的峭壁上潜水。
蓝洞因为很大数量的潜水失事而变得“臭名昭著”,曾还被称为“世界上最危险的潜点”以及“潜水者的坟墓”。那究竟悲剧是怎样发生的呢?蓝洞的深度大概在130米左右,在6米处有一个小豁口通向大海,这也是一般休闲潜水员进出的口岸,在水下52米处有一个“大拱门(The Arc)”,就像排水管道一样,和大海是联通的,大概有26米长。有些技术潜水员,他们试图潜入蓝洞,找到这个出口,然后通向大海,但是有时候错过这个通道,因为据描述这个出口的模样在微弱光线下十分难以识别。很多潜水员继续往下,当氧气用完或者氮醉的时候,也就回不来了……一些成功进入通道的潜水员也有失事的情况,由于通道内部洋流复杂,且几乎没有光线,26米的距离需要花更长的时间去通过,如果在这个时候缺氧,后果也是难以想象的……
三年前来这里之前,就看过很多关于蓝洞的视频,最触目惊心的是一个俄罗斯年轻潜水员,脱离了同伴,用一瓶氧气,急速下潜蓝洞,结果不幸遇难的视频,这个视频的拍摄者其实是他自己,为了记录下潜全过程的录像竟然成为了他生前最后的挣扎的记录……蓝洞的岸边,树着很多墓碑,为了纪念那些远道而来希望挑战自我,挑战大自然,但最终,在此长眠的人。

不过蓝洞仍以其深邃的蓝,吸引着世界各地的潜水员前去挑战自我,这当然需要充足的训练以及精良的装备。
到达蓝洞后,我们开始穿戴装备,首先要背着沉重的家伙们在崎岖不平的石头路上走大约200米到The Bells,这就是岩石上一处裂开的缝隙,可以很轻松的从这里入水。路上经过了墓碑群,莫名的紧张了一下,看来菜鸟的心理素质还没有得到很好的锻炼,不过很快我就开始安慰自己,别紧张,咱不是为了挑战自我而来,我是为了欣赏大自然杰作而来,我会得到各路神仙,尤其是阿拉真主的保佑!哈哈!
教练让我第二个下水,因为他知道我比起两个男生来要胆小很多……所以安排前后各一个保护。结果大家都下去了,我还在慢慢磨蹭,最让人郁闷的是其他队友下得比我快导致气泡超多,我根本看不清下去的路线,气泡还有些把我托着往上浮……我只能干脆等他们下去了再继续,终于开始下降,结果又走错路线,大家穿过了拱门而我从拱门外边下去的,我居然木有发现身边的人都不见了……囧……最终在底部看见他们三个傻傻的等着我,然后教练做着求求你的动作,让我好想笑,不过什么都不能动摇我稳扎稳打的心,最终我和大家达到同一水平面了,开始平行前进。
(入水口的样子,岩石颜色很丰富)

(垂直下降前人呼出的气泡)

(下图上面那个模糊的人影就是我……)

(教练带领着大家顺着岩壁往前游)

一开始30米处珊瑚没什么特别的,鱼也不是特别多,后来再往上大概到20米水深处,光线好起来,珊瑚也开始缤纷起来,各种活珊瑚,软珊瑚非常漂亮,教练把我们带到一个岩洞里面看紫色的珊瑚群,有些珊瑚看起来就像灵芝群,有些像是大脑,总之形态各异,水里的鱼种类实在太多了,印象最深的是一种Pipefish,一直跟随着我们游动,那造型让我想起花木兰里面的木须龙,一样滑稽可爱,两个小眼珠还溜溜直转。一路上我们轻松的拍着录像,教练帮我们拍,整个过程很放松,最后从水深6米左右的豁口进入蓝洞,里面牵着各种绳索,充满了各种free dive的训练者,好不热闹!最后再出水面停留时,看到了Crocodile fish,简直就是一只趴在水里的鳄鱼!出水口这时候突然出现一群性感靓丽的俄罗斯比基尼美女,就跟在欢迎我们的归来一样,大家包括教练眼珠子都快掉了出来,看来大家始终是对美女比对鱼儿感兴趣的多啊!哈哈!
(教练被鱼儿包围)

(犹如一片灵芝的珊瑚)

(一只好奇的小丑鱼一直盯着我们的摄像机……后来才发现应该是在保护海葵里的小baby)

(形状各异的珊瑚)

(眼睛咕噜噜转的“木须龙”)

(一直跟着我们游动)

(进入蓝洞后模样)


四天的潜水之旅正式落下帷幕了,夕阳中我们离开Dahab,前往去约旦必经的Nuweiba,很是不舍,Dahab一如既往的让我感到轻松自在,在这里的日子云淡风轻,现在她又给我留下了特别的回忆,在我人生新篇章展开之际,开启了我探寻另一个世界的大门,那么就从这里开始,开始我的内太空探索之旅吧!下一站:墨西哥!

潜水考证实用信息:
1. 潜水价格每家大概在220-250欧,提前预定也可以进行一定的讲价,大概会有10%-20%的折扣。寻价得问清楚包括什么费用,一般是全包除了书本费,大约是30欧。但是可以自带书本,一家人可以共用一本书,不可以用D版或者电子版,这是PADI考证的规定。
2. 我们的潜水店接受各个币种的支付,在Dahab找兑换点不容易,但是在Big Blue的背街上有一家开罗银行可以兑换,时间是9点到2点左右。
3. 考证时间根据个人进度大概3-4天不等,也跟教练一次带的人数有关,我们是一个教练带三个人,大家行动比较迅速,第三天下午就全部搞定,可以作为一个时间参考。
4. 在OW学习中尽量不要带潜水相机或者摄影机,这样会分散注意力,降低学习效率,我们也是在最后几潜才带上。
5. 之前穿的短款潜水服,虽然不冷,跪在沙地上膝盖会比较疼,也是可以接受的地步,但是穿上长款后,觉得太舒服了,就再也不想穿短款,大家可以比较一下。
6. Dahab潜水基本都是岸潜,没有进行船潜训练,有这个潜水需求的可以跟潜水中心商量,带去船潜的点。
7. Dahab潜水午饭自理,一般教练让我们把个人物品放哪家小餐馆就在哪里解决,毕竟人家帮照看物品了,吃东西不贵,大概3磅-5磅
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