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【阿尔萨斯】餐厅推荐(2)-Wistub du Sommelier, Bergheim   Leave a comment

阿尔萨斯优雅气质餐厅Wistub du Sommelier

Wistub du Sommelier位于绝美小镇Bergheim的餐厅,在Tripadvisor的排名很高,也是米其林指南里的推荐餐厅。由于离我们的目的地Eguisheim也很近,我们选择在这里吃午饭。这是一家由夫妇两经营的乡间小酒馆Wistub,Patrick作为主厨,Antje作为招待已经营12年。

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由于不确定到达时间,我并没有订餐,想着去了再说,结果走到不巧的是,刚好一个“老大爷黄金团”走了进去,一下子占据了本来就迷你的餐厅半壁江山……我打望了一眼餐厅,基本都是老年人就餐,我就知道这餐厅档次不低了,因为在法国有个定律,如果一个商店都是中老年妇女在逛,那么一定是精品店,价格偏高;如果一个餐馆顾客基本也是年龄层偏大,那么这个餐厅一定消费档次较高,味道也较为正宗。问了问服务员,说大概要等半个小时才有位置,花园由于天气冷也没开放。我们决定先在小镇上逛逛。

小镇虽然很美可是架不住肚子饿啊!我险些放弃,打探起了另外一家餐厅,不知谁说了句,咱就是冲着那家餐厅来的,再去看看争取一下吧,我们又回到了餐厅,“老年黄金团”居然才开始上头盘……不过此时天气开始好转,于是我们可以在花园里用餐。

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安坐好后,女主人Antje出来为我们点菜,她纤瘦而干练,打扮简洁得体,谈吐耐心职业化,我们都赞叹她身上散发出的优雅气质。她耐心的为我们解答了关于菜品的所有问题,主要是涛哥提出的各种问题……学术男伤不起啊!哈哈!

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在等待上菜期间,我开始仔细打探这家餐厅,门口的墙上绘制着餐厅的名字,这座建筑修建的年代1748年,以及餐厅开始营业的年代1984年。

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两间不大的饭厅连在一起,布置朴实典雅,当地特色葡萄酒都被整齐的摆放在一个柜子上。还有一个连通花园的房间置放着复古的家具,有一些当地的杂志书籍可供客人翻阅。

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午餐可以作为套餐点,Menu花费大约30欧,包括3 courses,或者单独点A la carte。

我选择了套餐,有些同伴单独点的主菜。大家一起点菜好处就是各种菜品都可以尝到一些,可以更客观的作评价^_^

我头盘上的是Le traditionnel <Presskopf>mitonné par le Chef主厨特质香肉冻。配上鲜菜沙拉,味道香而不腻。

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主菜是Le magret de canard rôti au four sur choucroute de Wickerschwihr et pommes fondantes酸菜烤鸭胸肉片,这是一道酸菜腌肉的改良版,鸭胸肉烤的恰到好处,切成片的做法以及酱汁比我在布达佩斯吃的烤鸭胸更胜一筹。

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甜点是Le petit vacherin glacé vanille/fraiseset ses petits fruits 香草草莓冰淇淋加水果,毫无疑问,这道甜点十分令人赏心悦目,由于厨房就在我们桌子不远处,我亲眼看着厨师制作,感觉手续还比较繁琐,不过厨师动作是相当麻利。

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三道菜每一道菜都给了我不少惊喜,从外观到口味都令人印象深刻!同伴们有点牛肉、羊排、鹿肉、鱼肉。除了鹿肉口感稍硬,感觉不太符合我们口味,其他都很不错,尤其是涛哥点的牛肉块,鲜嫩多汁,加上那一块特质黄油,味道实在太棒了!

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这一餐吃的大家都非常满意,走前同行还不忘提醒一句,一定要去上一次洗手间, 因为洗手间布置也很有格调,看来一家好的餐厅每个细节都需要做的很到位。

【评价】
网址:http://www.wistub-du-sommelier.com/

环境:★★★★★

服务:★★★★☆

食物:★★★★★

价格:人均20欧-30欧午餐

推荐指数:★★★★★

【推荐菜品】
我点的menu性价比非常高,值得推荐,此外还有:

  • Filet de boeuf (Origine France ) cuit sur plancha et beurre Maître d’Hôtel 烤牛肉块。
  • Carré d’agneau en habit vert, jus de viande 羊排
  • 这家还有Tête de veau roulée小牛头肉出售,有兴趣的可以尝试^_^

【照片集】

餐厅主人的大狗,很可爱

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鱼块,在欧洲用餐我一般不太喜欢这种大块头鱼块,比较生硬,这家做的也不例外……哈哈!

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Bell点的鸭肉,是作为starter的那一道,这分量……值!

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鹿肉和当地特色小面团,口感较硬,不推荐

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烤羊排,色香味俱全,很赞!

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制作甜品全过程

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必须和美食合影啊

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由于坐在太阳伞下,所以光线比较暗

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帅锅在翻看当地介绍书刊

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可爱的窗台装饰

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【阿尔萨斯】美景篇-Hunawihr 孚日山下隐蔽的宝石   Leave a comment

Hunawihr距离Ribeauville不远,很多人选择穿越葡萄园徒步过去,这是一个只有大约600户居民的小镇。比起热闹的Ribeauville,它显得更与世无争,没有看见商店与餐厅,街上只有零零星星的几个人,偶尔看见自行车爱好者在小巷中穿梭,一下子就消失在眼前……我想他们喜欢来Hunawihr的原因可能是这里地势不平缓,小镇中道路高高低低起伏,更能丰富骑行体验。而我们选择到这里来的原因是Hunawihr是阿尔萨斯地区5个被评选为法国最美小镇中的一个,小城名字的背后就有一个美丽的故事。它是以法国地主Hunon的妻子Huna名字命名的,相传这位女子在当地救助贫穷,她过世后被教皇封为圣人Huna。

这是孚日山下的一颗隐蔽的宝石,盛产雷司令。这里的酒窖似乎少了商业气味,更加平易近人,酒窖主人更能热情耐心的为我们讲解每一款美酒。关于品酒的体验,后面会有文章分享。

我们在小镇随意转转,路边的老人招呼我们买Mirabell-黄香李,我们花4欧买了两大包,坐在鲜花装点的喷泉旁边洗边吃,味道香甜可口!我们一路顺着花坛往最高点教堂Church of St Jacques le Majeur走去,欢笑声打破了小镇的宁静,来到最高点,四周的葡萄园美景尽收眼底,连平常人家的温馨小花园小阳台也被我们一览无余,赞叹他们将自己的生活环境装点的如此美好。栏杆上的鲜花挣芳斗艳,连我们淘哥也没能经得住鲜花的诱惑,低头亲吻着它们,被我的相机所捕获……

这些小镇们繁花似锦,优雅动人的像一幅幅法国油画,而最让我感动的是住在画里的人们,他们用热情善良,休闲快乐的天性,世代续写着浪漫的童话故事。其实人人心中都有一个童话梦,而生活在都市里的我们,是否也在追求这样童话般的生活?与其羡慕别人的生活,不如脚踏实地的,杜绝浮躁,让自己的内心简单而充实,才能创造出生活的惬意与幸福。

【照片集】

小镇口的地图

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Hunawiller的街道,更有高低起伏

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我对这样可爱的贴招牌木有抵抗力,看见就想拍下来……

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街道景色,我去拍照了,同伴就躲在阴凉处的喷泉吃小李子

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这样的地方很适合拍情侣照,不好意思,俺们又出镜咯~^_^

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卖李子的妇人,悠闲自得,和邻里们随意闲谈

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这花像不像手伸进去就出不来的食肉花?嘿嘿

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走到山顶教堂前看出去的景色

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四周都是葡萄田

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我们的大合影,没带墨镜的少啊~一下子显得俺眼睛没了……

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俊男美女组合^_^

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涛哥的情不自禁……

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再望一眼全景

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完结……

【阿尔萨斯】节庆篇-热情如阳光,生活即艺术   Leave a comment

在Eguisheim,每年八月的最后一个周末,这里都会举办欢乐的酒农节(winegrower’s festival,法语:la Fête des Vignerons),今年是第52届。从周六开始,小镇就被五颜六色的灯笼装扮,当地酒窖摆出展台,全部开放,游客们在集市上吃到当地的特色小吃同时,还可以开怀的品尝当地美酒。晚上则是盛大的舞会,人们聚集在广场上,穿梭于惬意的酒窖和小巷中,一起举杯、跳舞、狂欢庆祝这一节日。

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【酒农节-童话照进现实】

小镇被节日气氛笼罩着,大家脸上都洋溢着幸福的微笑。一个周末的活动中,真正的亮点在于第二天下午的民俗游行(Folklore parade),由节日彩车、乐队以及身着传统服装的当地以及邻国表演团体组成的游行队伍,他们穿过精心装扮,的小巷, 再聚集到镇中心的广场,纷纷登台为大家演出。这独特的风景,美妙的音乐和精彩的表演在非凡的气氛下散发出浓浓的童话味。我们放佛进入了一部童话故事,就像出现在《长发公主》中某欢快的一幕,Rapunzel第一次到城镇中,在集市上与当地人翩翩起舞……音乐、舞步、欢笑声交织在一起,让我惊喜不已。

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【愉悦的邂逅】

我们一行在周六和周日下午两次到访Eguisheim,就是不想错过这一年一度节庆的任何细节。岂奈我们的车在到达之前决定加油,没想到这一等就是半个小时,急急忙忙赶到镇上,人头攒动,充满节日的喜庆。循着乐曲声,我们首先遇到的是来自法国Jura,“警察鼓号队”(Fanfare de police cantonale jurassienne)。他们在这次活动中身着苏格兰传统服饰,手持风笛,一派中世纪风格,在游行队伍中很显眼。

Fanfare de police cantonale jurassienne 接下来遇到了身着蓝色制服的有着90多年历史的德国鼓号团体Tambour-verein Köllerbach。

Tambour-verein Köllerbach

再穿过人群,在巷子一角邂逅了衣着鲜艳,欢快起舞的团体Tatry。从交谈中得知,他们的祖先来自波兰,在法国已经扎根多时,为了弘扬和保持波兰的传统文化,他们在法国组建了这样一个民俗团体,经常在各大节庆演出。在他们的团体中有一个可爱的小姑娘,都是由妈妈抱着跳舞,我给她拍照时她显得无比害羞,当我将相机递过去让她看看时,她脸上终于露出了笑容,我对她说,你今天真漂亮,应该多跳舞,多笑笑,小姑娘被我逗乐了,站在我面前和我一起随着音乐扭动起来……

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可能我们是为数不多的亚洲面孔,每个民俗团体都与我们热情的打招呼,问我们从哪里来,还有和我们一起举杯欢呼的,气氛无比欢乐融洽。nEO_IMG_IMG_2482-11来到广场上,这里早就聚集了很多观众,大家坐在露台桌椅旁品酒,在台上演出的是Les Burgdeifala d’Illfurth 阿尔萨斯当地的民俗乐团。欢快的节奏,轻盈的舞姿,让我也不禁随他们一起裙摆飞扬,表演结束后,我们送去了最热烈的掌声,这个热情的团队与我们合影,阳光正好,我们的心情也犹如这天气一样,晴朗明快!

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【活动的高潮】

朋友们纷纷说,这些民俗团体都十分友善热情,最最热情的要数“橘子人”团体了!回家一查,这可是大名鼎鼎的比利时班什的吉乐憨人(Gilles de Charleroi)!这个团体诞生于1549年。身穿红黄相间的紧身服,头顶一米长的彩色鸵鸟羽毛,在铿锵明快的鼓乐中,踩出比利时民间热烈欢快的舞步。他们中有的舞着挂着金牌,这是授予跳了50年以上的资深团员的!他们手提小竹篮,在台上将橘子扔向观众,是整个活动的高潮。橘子象征着吉祥,接到橘子的人据说会好运连连。观众们伸出双手,召唤吉乐憨人的注意,由于一开始在台下就跟他们“打得火热”,我幸运的得到了一个橘子!我们的姑娘们早在演出前就得到不少橘子,吃的正酣呢~哈哈!

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抢橘子的我们

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活动的最后,主持人说,大家一起站起来舞动吧,来舞台和我们一起狂欢吧~整个广场沸腾了,人们在音乐声中尽兴的扭动,我也太不含蓄了,脑子一热就冲上了舞台,站在吉乐憨人中间一起狂欢!后来才发现只有我和Mandy两人上去了,心想幸亏我当天穿着和吉乐憨人相仿,混迹在队伍中也不碍眼,否则就只能接招观众扔上去的橘子皮啦。

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跳着舞着,必须来点小酒助兴啊!音乐声想起来,生蚝吃起来、雷司令喝起来,大家都沉醉在这节日庆典的气氛中。在阿尔萨斯的阳光下,口中的酒,不仅仅有本身散发出来的迷人气息,更有与这欢乐气氛结合在一起的美妙滋味!

nEO_IMG_IMG_2658-51   nEO_IMG_IMG_2661-1 nEO_IMG_IMG_2682-59

这是一场民俗的盛宴,一个与葡萄酒的约会,也是一道感悟生活的旅程。在Eguisheim小镇上,艺术中展露出浓浓的生活味,生活中的散发出幸福的童话感。用最真挚的心去用心体会生活的美好,幸福其实很简单,一道阳光、一个微笑、一段歌声,我们要找寻的不就是那种最纯真的感动和最简单的快乐吗?

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【实用信息】

【关于酒农节】

在每年的八月最后一个周末举办,具体信息可以查询Eguisheim的旅游官方网站:http://www.ot-eguisheim.fr/

周日的活动更热闹,停车会很困难,建议大家停在城外Rue des Meries免费停车场,步行十分钟进城。

入城处会有售票处,周日的活动收费3欧元,赠送一只酒杯,用于品酒。

【今年参加演出的团体】

Gugga 2000 de Zillisheim, Fanfare paroissiale d’Ursy, Les Burgdeifala d’Illfurth, Association musique et accordéons de Mulhouse, Ensemble folklorique polonais Tatry, Orzel Bialy, Fanfare de police cantonale jurassienne, La Sundgauvia, Tambour-verein Köllerbach, Musique municipale de Fréland, Batterie Fanfare Lionssongs de Sarregourg-Hoff, Vogésia de Colmar, Blachgixer de Blotzheim, Cigognes de Strasbourg, Harmonie d’Eguisheim, Gilles de Charleroi

这里要赞一下Eguisheim Tourism office,我有疑问写邮件过去问,总是很快得到回答,facebook页面做的很好,这些团体名字就是我在facebook页面问来的。

【酒庄推荐】

 

在Eguisheim有很多古老有名气的酒庄,见到Degustation字样就可以去免费品尝,由于我们在节庆时分到访,酒庄品酒大致需要花费1.5欧-2欧。

若想参观酿酒过程以及细细品尝,建议提前预定。此外需要注意的是事先咨询酒庄是否说英语。

推荐以下说英语的著名酒庄:

Maison BAUR Léon

地址:71 et 22, rue du Rempart Nord

电话:0033 3 89 41 79 13

网址:www.leon-baur.com

Maison Emile BEYER

地址:7, place du Château

电话:0033 3 89 41 40 45

网址:http://www.emile-beyer.fr/

开门时间:周一到周六8h 到12h,14h到18h

网址:http://www.emile-beyer.fr

这里说一句题外话,前阵子国内炒得沸沸扬扬的富商高价获得一瓶拍卖酒,花了20w,当场就砸了说是为了支持国产,这瓶酒就出自Emile beyer 售价是24欧,所以这不是闹剧一出是啥!?来到这里就尽情的喝(开车的除外!)~

【照片集】

首先登场的是阿尔萨斯的小洋娃娃们,都非常可爱~

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这个小家伙很害羞,爷爷说来,和我一起看镜头笑一个,他却害羞的钻进了爷爷怀里,好萌啊~

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玩的很high的我们,发现两个问题:1.男生们都好轰骚啊~小嘴微张,小舌外翘。2.你们能不能放过那两个酒瓶!!~

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表演结束的团体nEO_IMG_IMG_2561-26  和帅哥们合影,还得深情对望~哈哈~

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nEO_IMG_IMG_2565-28 对方很专心的写给我们他们的facebook主页

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这一对儿相当有范儿啊,最典型的阿尔萨斯传统服饰

nEO_IMG_IMG_2582-36小家伙看见台上吹喇叭,自己也卷了个纸筒跟着吹,太可爱了!

nEO_IMG_IMG_2592-38透过葡萄藤看Eguisheim

nEO_IMG_IMG_2608-44   matt跟可爱少女们的合影

nEO_IMG_IMG_2622-47 街边乐队教小朋友玩

nEO_IMG_IMG_2788-1街头音乐

nEO_IMG_IMG_2789-78  酒庄前热闹非凡

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街头小景

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【阿尔萨斯】美景篇-Eguisheim葡萄园中的小镇   3 comments

法国是一个善于缔造浪漫色彩的国度,孕育了像巴黎这样奢侈大气的浪漫之都,也拥有许多充满生活气息的绝美小镇。最美的小镇主要散落在蔚蓝海岸、普罗旺斯、阿尔卑斯以及阿尔萨斯区域。如果让我在这些区域里选择一个地方生活,我会毫不犹豫选择阿尔萨斯,因为这里的起伏葡萄田,错落有致的鲜花小镇,热情善良的人们,丰盛多样的美食以及传统古朴的庆典活动,使得这里最接近我理想中的童话世界。

每一次来到区域,除了首府斯特拉斯堡和超美小城科尔马为必访之外,我会选择到访三五小镇,在小镇上随意走走,看看当地人的生活,或者懒洋洋的坐在小餐厅享受着鲜花簇拥。这样慢节奏的旅行,再美好不过。

这次我们到访了Eguisheim, Bergheim,Itterswiller,Ribeauville和Hunawihr五个小镇,Eguisheim的节庆氛围,Bergheim的阿尔萨斯美食,Itterswiller梦幻小宾馆与温馨餐厅,阳光下Ribeauville的休闲漫步以及Hunawihr的酒庄品酒,每个小镇都给我们留下了独特的回忆,下面就来一一介绍我们所到访的小镇和那些迷人的小片段。

【关于Eguisheim】

Eguisheim中文翻译为埃吉谢姆,距离科尔玛5公里,很多时候被不准确的认为是科尔玛的一个分支小镇。以其古老深邃的历史,多姿多彩的文化,精致可爱的建造风格以及蜿蜒浪漫的街道,Eguisheim正散发出其独特的迷人魅力。

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自1989年来,埃吉谢姆就被法国连续评选为“四星级鲜花城镇”,2003年起被评为法国最美的小镇之一,2006年还获得欧洲花卉园林协会(AEFP)为推广绿色美观城镇而设立的“Entente Florale Europe”比赛的金奖。

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这座城建造风格独特,在Google Map看卫星图,你会惊讶发现它的构造是以同心圆方式,以小镇中央的城堡和礼拜堂(Castle and Chapel St Leo)为圆心,一圈圈的扩散开。聚焦城中心,会发现那八角形的城墙,城墙内的城堡是教皇圣里奥九世(1049-1054)的出生地,他的遗物被保存在礼拜堂内。

最外围的一圈小巷叫做Rue du Rampart,被贯穿小镇的主路分为南北两部分。Eguisheim里面房屋至今仍保持着浓厚的中世纪色彩,最出名的要数鸽子屋(Le Pigeonnier)了,时常在明信片上发现这位于两条小径中间的细窄小屋,是阿尔萨斯木筋彩色房屋的典型代表。

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【葡萄酒的摇篮】

Eguisheim位于葡萄酒产区的心脏地带,被附近339公顷,高低起伏的葡萄田包围着,被认为是葡萄种植发源地。这里有1600左右居民,他们大多数世代从事着葡萄酒酿造相关工作。

从四世纪以来,Eguisheim就被认为是阿尔萨斯葡萄酒酿造的摇篮,葡萄酒酿造工业在斯特拉斯堡主教和某些修道院在这里加大对葡萄园的发展而开始扩张。这一带葡萄酒的声誉很快传开,并被送上了荷兰和英国皇室的餐桌。 由于这里所流传下来的精湛葡萄种植技术,以及肥沃的土质和特别适合葡萄生长的微气候,Eguisheim的Eichberg和Pfersigberg区域被阿尔萨斯列为特级葡萄园(Alsace Grand Cru vineyard).

Eichberg: 译名《橡树丘》。自古以来Eichberg所出产的优质葡萄和卓越的葡萄酒成品就得到了认可。华丽而饱满,从这里葡萄园出产的酒散发出迷人的果香。其中雷司令蕴含丰富的柑橘果香,并辅佐以茴香为主的香料芬芳。口感紧致而内敛,丰富集中,酸度宜人。毫无疑问,这些酒随着年代推移将变得更回味醇香。

Pfersigberg:译名《桃树丘》,由于特殊土质,这里的葡萄成熟期较早。它的名字最早出现在16世纪贵族和修道院签署的协议里。在1927年科尔玛葡萄酒博览会上,Eguisheim的酒农将Pfersigberg这个名字重新带到了聚光灯下。Pfersigberg出产的葡萄酒,尤其是琼瑶浆Gewurztraminer,以其酒体,特殊香气以及陈年能力而名声大振。

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【Eguisheim传奇】

有这样一个传奇,就像童话故事书中描述的一样,在Eguisheim广为流传,是关于教皇圣里奥九世和他父亲Hugon伯爵的故事。可能小时候在某本书中读到过,现今在Eguisheim小镇,再次听到这个故事,感觉似曾相识,千回百转,我放佛坠入了一个童话梦。

相传在十世纪,Eguisheim的Hugon伯爵四世最疼爱他名叫Bruno的儿子。有一天,一位算命人来到这里为伯爵提供娱乐,之后为每人算命,她看了布鲁诺的手掌后向大家宣布:尽管Hugon伯爵权威显赫,但是将来他的儿子布鲁诺的权威将超越他,而作为父亲的Hugon伯爵将亲吻他脚下的尘土。这令伯爵十分不悦,他暗中安排一名猎人带布鲁诺到林中,将他杀掉并将他的心脏带回城堡。

当伯爵看到带回的心脏后,却陷入了无限的懊悔,多年来生活恍惚并有可怕的幻觉。终于有一天他向牧师坦言了当初所做的一切,牧师鼓励他前去罗马忏悔。

他来到罗马,跪在教皇脚下,教皇圣里奥扶起他说:上帝为我们而死去,你会从祂身上找到饶恕,你刚才正亲吻了你儿子脚下的尘土,我正是当年险些被杀害的小布鲁诺,猎人不忍下手,最终杀了一只狐狸,将狐狸的心脏带回。因此伯爵是无罪之人了。

伯爵如释重负,喜出望外,再次亲吻了儿子脚下的尘土。当年的预言实现。回到家乡后,他扶贫济弱,热衷慈善事业,将自己的财富分配给大家,也给Eguisheim小镇留下了世人传颂的传奇故事。

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【小镇慢时光】

可能是由于接近科尔玛的缘故,美丽鲜花小镇的光环都被科尔玛夺去,游客旅行团也纷纷涌向科尔玛,使得这次我们到访的科尔玛人头攒动,很难再寻找到一个安静的角落享受一下小镇的浪漫气息。而由于交通的不便利,Eguisheim的游客数量相对较少,我们可以随意的漫步在狭窄的巷子里,感受鲜花、古老建筑以及路边小店带来的惬意,随性的走到酒窖前停下,让清澈透亮的白葡萄酒,在杯中摇曳。

在这样的浪漫小镇,时光放佛也缓缓流动着,我们不由自主的放慢了脚步,就像品美酒一样,细细品尝每一处的精致与浪漫。我想住在这里的人们都是生活艺术家,他们热爱自己的家园,每家每户都被装点的温馨动人。一扇窗户,一个街角,一个转角,都让我驻足良久,不舍离开……

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在街头巷角,三三两两居民闲聊,当我走过时都向我投来亲切而善良的微笑。我好奇的打探了一家肉铺,本以为举起相机会引起店主的不满,没想到她带着微笑,递给我一片熏肉尝尝。

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走着走着,又遇到一对母女出现在布满鲜花的台阶上,那画面如此的动人,我主动向她们问好Bonjour!母亲让小女儿也跟我问好,她害羞的挥了挥手,一声稚嫩的Bonjour, 然后钻进了母亲的怀抱。我告诉母亲,您的孩子非常可爱!母亲笑着说Merci!您也一样可爱!简单的对话,让我心里暖暖的。

绕了一圈后,我们来到了广场上,广场上有一个乐团,在为第二天的酒农节做排练,我试着邀请着装古朴的两位女士同我合影,avec plaisir(with pleasure)!她们走下台来,站在我身旁,还不忘要求合唱团元老先生同我们一起拍照留念,并送上一张乐团合影明信片给我。接下来的事,不说大家也该知道了,我们一行九人,都要求挨个合影,作为游客,我觉得他们一定恼到不行,没想到他们一直微笑着,答应了每个人的请求。

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我们五个女生单独行动去觅食,来到广场旁的酒摊,看见7欧8个的生蚝就走不动路,摊主是为慈祥的老人,同我闲聊一阵子后问我可否给我们拍张照?为什么不呢?能成为别人眼中的一道风景也是我们的荣幸啊~老大爷掏出一个大单反,很开心的给我们拍了照,我玩笑说,应该邀请旁边的一位帅哥一起合影,老爷爷自豪的说,帅哥是我的儿子!而他的儿子此时在一旁腼腆的笑着,后来专门跑过来教我们如何优雅干净的吃生蚝。

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这些同当地居民愉快交流的小片段,连同那走过的每家每户门前的风景,那些挤满每个角落的鲜花,每每想起,都让我不由自主的微笑。多么希望自己能有机会在此般童话小镇上的童话小屋住上一段时间,每天清晨推开窗户,就能被鲜花簇拥,就能呼吸那充满着幸福感的空气。

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【实用信息】
如何到达?
最简单的办法是自驾,若不能自驾,从最近的小城科尔马有两种方式到达:
1. 在科尔马乘坐Pauli公司的440路巴士,半个小时即可到达,注意周日和节假日的班车时刻
电话 : +33 (0)3 89 78 11 78
可以在火车站或歌剧院坐车,注意 Pauli bus 440在Colmar没有站牌, 要在Théâtre Quai F 等车 (440在22路站牌停)
公交时刻表下载:
http://www.tourisme-alsace.info/lei/essais/photos/237001973_d1.pdf
巴士信息具有时效性,具体请咨询当地旅游服务中心以获取最新信息。

2. 喜欢户外运动的还可以在colmar租车前往,全程平坦,单程大约五公里的距离,租车地点,Colmar火车站旁或者停车场Lacarre,租金为7欧一整天
具体开放信息请查询:http://www.colmar.fr/vie-quotidienne/location-velos.html

【照片集】

可爱的小巷

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糕点店姑娘 nEO_IMG_IMG_1896-5

nEO_IMG_IMG_1928-13 随意漫步nEO_IMG_IMG_1931-14  迷人酒庄

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可爱的消防车 nEO_IMG_IMG_1945-16

街边小摊、手工店nEO_IMG_IMG_1993-24nEO_IMG_IMG_1996-25nEO_IMG_IMG_2016-29 nEO_IMG_IMG_2053-33

热闹的小镇

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三人行,走走歇歇

nEO_IMG_IMG_2031-1nEO_IMG_IMG_2051-1  路边偶遇,妈妈想让小baby摸摸大狗,大狗看见我的镜头竟然摆起了造型~

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【阿尔萨斯】童话百分百-开篇   Leave a comment

If there ever was a fairytale land that really exists it must be Alsace.  This little corner of France is full of enchanting villages and landscapes just begging to be visited.  The Wine Route (Route des Vins) is a delightful 106 mile trail that wanders across miles of undulating, vine-covered hills, and through quaint villages with narrow streets and charming flower-decked houses clustered around the local church steeple.  A visit to Alsace will never be forgotten.”-摄影师Brian

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Alsace, where fairytale lasts……

“嘿,老兄,又要带着你上路了,准备好了吗?”我从书架上取出一份阿尔萨斯地图,微笑着将它塞进包里。五年了,这是我唯一一份到访景点中没有扔弃,保存了那么多年的地图,因为我知道我还会用的上,这不,第三次将它装入行囊。出国五年间,到了不少地方,不过世界那么大,我的脚步总是不断向前,能短时间内回头再望的景点屈指可数,除了最爱的挪威去了三次,当然这是三次中去的都是不同的区域,真正三次重游的要算是阿尔萨斯的葡萄酒之路了。

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最初认识阿尔萨斯是在07年刚到法国的那个夏天,在旅游宣传手册上一眼看中了这里的彩色小房,让我想起了无数迪士尼动画片中出现的场景,得知了这里的名字。她坐落在美丽的莱茵河与延绵的孚日(Vosges)山脉之间,是法国最小的一个省份,还是法国最顶级的白葡萄酒产区。我毅然报了个周末旅行团前往,大巴带着我在美丽的葡萄园中穿梭,来到一个又一个童话般的小镇,可惜时间有限,每个小镇都不能细细品尝,就这样带着些许遗憾,离开了这片迷人的土地。

(童话与现实的交织,左上图片来自于《长发公主》场景图)

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09年的某一天,整理行李的时候发现那份阿尔萨斯葡萄酒之路的地图,一下子当年那些美好场景再次浮现在我脑海,立马决定故地重游!不过不知道为什么,两年后再来到这里,美景依旧,但心中有一种淡淡的忧伤,也许是对“人面不知何处去,桃花依旧笑春风”的感叹。

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这一晃又是3年,又一个和葡萄酒之路的约会。带着和头两次出游完全不同的心情,和心爱的人以及一群好友,再次出发。故地重游新感受,美景美酒美食当地居民,都给我留下了更深的印象,更重要的,这是一段同爱人以及新朋老友一同走过的路,一起体验过的风情,那种分享的快乐,是我心中最珍视的。

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这几年在英国,总是由于各种各样的忙碌,和老朋友见面的机会不多,认识新朋友的机会也很少。这次旅行就将大家聚了起来,还认识了多位新朋友!一年未见的Bell,带来了两位她的好友,大家相处的及其融洽;还有一年多未见的Tao,一路上对女生们的照顾体贴入微。通过穷游认识多年的SJ还有微博认识的Mandy和她在瑞士的朋友也赶来,大家由于喜欢旅行而认识,再在旅途中相识;更有在三月极光下认识的猪小妹,前阵子在英国相聚,她这次又专程从汉堡几乎南北穿越德国,长途跋涉的来到阿尔萨斯和我再相逢;SJ长枪短炮,闪光灯柔光罩反光板大脚架可真是一个都没落下,给我们留下了靓影无数!12个人在斯特拉斯堡相聚,女孩子们盛装打扮,一个情调又浪漫的斯特拉斯堡之夜就这样诞生,那一晚大家谈笑风生,举杯畅饮,那种激动兴奋的感觉,是这次阿尔萨斯行亮点中的亮点。

(SJ大师倾情奉献的力作)

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(大师曝光图与欢乐的我们^_^)nEO_IMG_blog10

出游的四天感觉一晃而过,但是这份记忆却会在我心中珍藏许久许久,如果说旅行的意义又很多种的话,我想放松心情,加深友谊,就是这次出行对于我旅行的意义之一。

下面分享一下这次我们的行程安排:

第一天 头一天飞到Basel机场,这一天一早开始瑞士之旅。到访interlaken周边2座小城Spiez和Brienz,然后Luzurn,回到Mulhouse的住宿
第二天 一早Colmar,之后Eguisheim,晚上Strasbourg晚餐,住Strasbourg
第三天 早晨部分人Strasbourg 自行车之游,部分人,小法兰西漫步,再到Bergheim小镇吃午饭,下午再次去Eguisheim参加酒农节,晚上住Itterswiller
第四天 出发前往Ribeauville,然后顺着葡萄酒之路开到Hunawihr,在SippMack酒庄品酒,再去机场

由于区域很小,从巴塞尔机场开到斯特拉斯堡也不过一个半小时,我们的计划比较灵活,除了酒农节两天活动让我们不得不折返到Eguisheim。其他时候走走停停都比较随性。最后一天本来安排了去Kaysersberg, Riquewihr,由于时间关系没有成行。不过没关系Less is more, 那么多童话小镇,留着些给下次的到访。

说来惭愧,以前不怎么写游记,这才是第一次正儿八经的记录一下阿尔萨斯葡萄酒之路,你是否也心怀期待?那么首先随我一起走进童话世界中的美景吧!

nEO_IMG_DSC_0622-7  to be continued…