Archive for the ‘葡萄酒之路’ Tag

【阿尔萨斯】美酒篇-记忆中弥漫的醇香   2 comments

法国以其独特魅力,创造了一种浪漫的法兰西情怀,悄无声息的,全方位的侵袭了我的各种感官,提到许多美好事物,我都会不自觉的同法国挂钩:浪漫之都,巴黎;薰衣草,普罗旺斯;红酒,波尔多;香槟,兰斯……如今我又多了一种认识,白葡萄酒,阿尔萨斯。

对于一个游客来说,来到酒乡不喝酒就等于暴敛天物,更糟的是,一通乱喝却不知道任何关于当地酒的知识,那等于沸水锅里煮螃蟹-胡作非为啊!头两次的到来,我只蜻蜓点水的品尝了一下当地酒,只对雷司令留下了印象,清香中带点儿酸,适合搭配海产,或者当地酸菜。而对其他的酒就完全无所了解。

这次出发前,我专门温习了关于阿尔萨斯酒区的知识,到了酒乡,我们也专门去酒窖比较品尝,现在来把基本知识和感官体验梳理沉淀一下,与大家分享。

nEO_IMG_IMG_3438-7

  • 为什么阿尔萨斯出产白葡萄酒?

一般来说气候和地质是影响葡萄产区的重要因素。阿尔萨斯位于法国东北角,属半大陆性气候,冬季干冷寒凉,夏季炎热的特点,再加上孚日山脉阻挡了来自北边和西北边海洋水汽,使得阿尔萨斯成为法国降水量最少的区域,(写到这里,突然想到我们到达的第一天,阿尔萨斯南部区域居然下了整整一天的大雨!这是一下子把一年降雨量用完了么?不过还好我们第一天去的是瑞士^_^)。阳光充足且干燥的气候很适合种植白葡萄品种,这里几乎90%以上为白葡萄品种。大部分的葡萄园都在孚日山脉东侧,形成了从北到南,超过170公里的阿尔萨斯“葡萄酒之路”

nEO_IMG_IMG_3408-3

  • 什么是风土Terroir?

风土是传统葡萄酒酿造中一个重要的概念,指代某个地点的地理特征,包括土壤环境、地形、气候与人文因素。这些特征塑造并影响着用产自该地区的葡萄酿造的葡萄酒的质量,不同的风土造就了葡萄酒的细致口味差别。正如中国古书《晏子春秋·杂下之十》记载:“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,叶徒相似,其实味不同。所以然者何?水土异也。”

把葡萄酒广泛的划分大可分为Terroir 葡萄酒和商业化葡萄酒(Commercial Wine),商业化葡萄酒无论酿酒的葡萄生长在什么环境下,酿酒师都可以运用高科技手段来保持葡萄酒一致风格和口感。这类葡萄酒适合日常饮用,但对于喜好品酒的人来说,会少了很多品酒的乐趣。

通常谈论的有收藏价值的葡萄酒属于Terroir葡萄酒,因为这些葡萄酒能够通过色泽,香气,口感而反映出酿酒葡萄种植的区域,采摘的年份,酿酒师的理念等等,它意味着某些更具体的元素–葡萄赖以生存的土地在葡萄酒上打上了烙印,表现那方水土所独有的品质。葡萄酒本身的味道和香气体现了原产地特点,而这一切,都源于大自然的恩赐。

阿尔萨斯除了少雨干燥的气候外,还提供了多样化的土质,有花岗岩、黏土、石灰石、砂石、火山土等。依山坡高低可分为三种风土,在较高山坡处土层较浅,以火成岩为主,还有有不少花岗岩、砂岩及页岩,自然酿成的葡萄酒香气浓郁且富含矿石味;往下到和缓的山坡中段,土层较深,以沉积岩土为主,大部分组成有石灰土、砂质土及黏土,这样酿造的葡萄酒的风格较丰厚;而坡底平原区则布满肥沃的冲积土,只能酿成清淡可口的普通白酒。

nEO_IMG_IMG_3137-1


  • 阿尔萨斯葡萄酒分类

和法国其他产区不同,阿尔萨斯葡萄酒并不是以产地命名,而是以酿酒所用葡萄命名,但是会将酒庄的名字印在标签上。这一产区的酒,多以单一葡萄品种酿制而成,酒味纯粹干净。人们很容易感受到葡萄品种和阿尔萨斯风土。

阿尔萨斯酿造葡萄酒只使用6白1红共7个葡萄品种,它们是即希万尼(Sylvaner)、雷司令(Riesling)、皮诺灰(Pinot Gris)、琼瑶浆(Gewürztraminer)、皮诺白(Pinot Blanc)、麝香(Muscat)和皮诺黑(Pinot Noir)。所生产的葡萄酒都是法定产区(AOC)酒,包括 AOC Alsace、AOC Alsace Grand Cru 和 Cremant d’Alsace(起泡酒)三个等级,并且都有非常严格的规定。

其中Alsace Grand Cru就是“极品中的极品”啦!葡萄酒必须由产自阿尔萨斯最好的51个特级葡萄园的葡萄酿制而成。标签会加印葡萄园名字和Grand Cru字样。而且Grand Cru只能由四种葡萄酿造而成:雷司令、皮诺灰、琼瑶浆和麝香。如果你喝到皮诺白酿造的Grand Cru酒,那恭喜你,买到假酒了:-P

这里的葡萄酒瓶也极具地方特色—线条优美的阿尔萨斯高脚瓶(Flute),正犹如阿尔萨斯独特、充满生机的狭长地貌,能让人一眼就将它与其他酒区的 葡萄酒区别开来。

nEO_IMG_wine sampling2

  • 酒庄品酒

在旅程的最后一天,我们来到了位于Hunawihr的SippMack酒庄。SippMack在阿尔萨斯葡萄酒里算是一个很新的品牌,诞生于1959年。这是由两个葡萄酒世家的子女François Sipp和Marie Louise Mack结婚后自创的品牌,因此成为SippMack。

nEO_IMG_IMG_3513-15

虽然没有预约,但是我们的到来仍然得到了SippMack酒窖女招待的热情欢迎。她将我们首先带入老酒窖参观,昏暗的地下室内有很多硕大的木制酒桶。据说现在已经不使用了。旁边就是他们拥有多年历史的品酒室,据说室内的陈设有些相传了九代,古老而典雅。我们每个人得到一份酒单,上面列有这个酒庄出产的所有酒,和特色还有单价。里面包括两款Grand Cru雷司令酒,一个产自Hunawihr的Rosacker,另一个产自Ribeauvillé的Osterberg。

nEO_IMG_IMG_3409-1

由于我们在餐厅已经喝了太多的雷司令,我倒是更好奇品尝一下别的品种,于是大家决定从皮诺灰开始品起。

总的说来,文字很难概括口感,网上煽情介绍一大堆,看我看来我只能简单粗暴的区分几个特征:干涩不干涩,滑不滑,或者甜不甜,是否带有某种香气?(木香,果香等)。几种酒里面,雷司令算是口感较干的一种,味道偏酸,带有轻微的水果香气(柠檬为主)。

而相比之下皮诺灰要略甜一些,但是闻起来没有雷司令香。这里的三款皮诺灰品尝下来,有一股干果味,有一款晚摘皮诺灰(Vendanges Tardives),喝起来非常甜,这是因为在正常采收期过后,如果碰上干燥且日照充足的天气,酒庄便会选择保留一部分的葡萄在枝上,因为采收的日期晚,葡萄有着更浓缩的糖分,并且拥有较为浓郁甜熟的香气。

nEO_IMG_IMG_3462-1

之后我们品尝了琼瑶浆,总体来说口味又要比前两款更甜一些。SippMack提供四款琼瑶浆,其中包括一款晚摘酒和一款贵腐酒。当采收季碰到潮湿的天气,葡萄感染贵腐霉菌,则可以酿成甜味与香气更浓缩的选粒贵腐葡萄酒(Sélection de Grains Nobles),不仅浓郁丰富,而且适合陈年,可变化出非常迷人的各式香气。这款酒浓度非常高,喝着有一种甜菠萝和蜂蜜的味道,就瓶身而言也比其他酒要小一些,价格却翻倍,足见其稀有名贵性。我个人比较喜欢的是Gewurztraminer Tradition 2010这款酒,甜度适中,喝起来有一种玫瑰香气在里面,买了一瓶带回家给父母品品。

wine sampling

此外我们还品了皮诺白和麝香,都属于口感清脆,较干的酒,对于外行的我们来说,刚喝了甜酒再和较干的酒,会很不适应,而且我们一行人一致认为琼瑶浆是最符合我们口味的。大家几乎都买了这种酒。

品酒之旅结束后,我们也驱车前往机场了,这次旅行算是圆满落下了帷幕,但是我相信这不是我第一次的到来,也不会是最后一次,我心中一直会保存着那个美丽的童话梦-总有一天会再次回到童话般的世界-阿尔萨斯。

nEO_IMG_IMG_3392-1

【实用信息】

SippMack酒庄

网址:http://www.sippmack.com/?age=oui

地址:Sipp Mack

1 rue des Vosges

68150 Hunawihr

FRANCE

主要白葡萄酒价格:;雷司令 15-24欧,皮诺灰9-17欧,琼瑶浆9-24欧

一般品酒都是免费的,但是最后一般都会买几瓶作为回报。

【照片集】

成片的葡萄田,葡萄田里是一个一个的小村庄

nEO_IMG_IMG_3192-3

nEO_IMG_IMG_3214-4

尝一口,黑色葡萄蛮甜的

nEO_IMG_vineyard

Matt的帅照

nEO_IMG_wine sampling1

酒庄进门口

nEO_IMG_IMG_3394-2

nEO_IMG_IMG_3510-14

女招待带我们参观地下酒窖

nEO_IMG_IMG_3397-1

nEO_IMG_IMG_3402-1

开喝!

nEO_IMG_IMG_3434-1

nEO_IMG_IMG_3450-10

nEO_IMG_IMG_3414-4 nEO_IMG_IMG_3457-11

因为要开车每种酒只能抿一口的可怜Matt

nEO_IMG_IMG_3494-1

【阿尔萨斯】美景篇-Hunawihr 孚日山下隐蔽的宝石   Leave a comment

Hunawihr距离Ribeauville不远,很多人选择穿越葡萄园徒步过去,这是一个只有大约600户居民的小镇。比起热闹的Ribeauville,它显得更与世无争,没有看见商店与餐厅,街上只有零零星星的几个人,偶尔看见自行车爱好者在小巷中穿梭,一下子就消失在眼前……我想他们喜欢来Hunawihr的原因可能是这里地势不平缓,小镇中道路高高低低起伏,更能丰富骑行体验。而我们选择到这里来的原因是Hunawihr是阿尔萨斯地区5个被评选为法国最美小镇中的一个,小城名字的背后就有一个美丽的故事。它是以法国地主Hunon的妻子Huna名字命名的,相传这位女子在当地救助贫穷,她过世后被教皇封为圣人Huna。

这是孚日山下的一颗隐蔽的宝石,盛产雷司令。这里的酒窖似乎少了商业气味,更加平易近人,酒窖主人更能热情耐心的为我们讲解每一款美酒。关于品酒的体验,后面会有文章分享。

我们在小镇随意转转,路边的老人招呼我们买Mirabell-黄香李,我们花4欧买了两大包,坐在鲜花装点的喷泉旁边洗边吃,味道香甜可口!我们一路顺着花坛往最高点教堂Church of St Jacques le Majeur走去,欢笑声打破了小镇的宁静,来到最高点,四周的葡萄园美景尽收眼底,连平常人家的温馨小花园小阳台也被我们一览无余,赞叹他们将自己的生活环境装点的如此美好。栏杆上的鲜花挣芳斗艳,连我们淘哥也没能经得住鲜花的诱惑,低头亲吻着它们,被我的相机所捕获……

这些小镇们繁花似锦,优雅动人的像一幅幅法国油画,而最让我感动的是住在画里的人们,他们用热情善良,休闲快乐的天性,世代续写着浪漫的童话故事。其实人人心中都有一个童话梦,而生活在都市里的我们,是否也在追求这样童话般的生活?与其羡慕别人的生活,不如脚踏实地的,杜绝浮躁,让自己的内心简单而充实,才能创造出生活的惬意与幸福。

【照片集】

小镇口的地图

nEO_IMG_IMG_3309-3

Hunawiller的街道,更有高低起伏

nEO_IMG_IMG_3387-20

我对这样可爱的贴招牌木有抵抗力,看见就想拍下来……

nEO_IMG_IMG_3317-4

街道景色,我去拍照了,同伴就躲在阴凉处的喷泉吃小李子

nEO_IMG_IMG_3332-6

nEO_IMG_IMG_3385-19

这样的地方很适合拍情侣照,不好意思,俺们又出镜咯~^_^

nEO_IMG_IMG_3328-5

卖李子的妇人,悠闲自得,和邻里们随意闲谈

nEO_IMG_IMG_3333-7

nEO_IMG_IMG_3334-8

nEO_IMG_IMG_3335-9

这花像不像手伸进去就出不来的食肉花?嘿嘿

nEO_IMG_IMG_3336-10

走到山顶教堂前看出去的景色

nEO_IMG_IMG_3339-11

四周都是葡萄田

nEO_IMG_IMG_3341-12

nEO_IMG_IMG_3356-14

nEO_IMG_IMG_3368-16

我们的大合影,没带墨镜的少啊~一下子显得俺眼睛没了……

nEO_IMG_IMG_3366-15

俊男美女组合^_^

nEO_IMG_IMG_3374-17

涛哥的情不自禁……

nEO_IMG_IMG_3377-18

再望一眼全景

nEO_IMG_IMG_3300-1

完结……

【阿尔萨斯】美景篇-Itterswiller圆了三年前的梦   3 comments

三年前,我到阿尔萨斯旅游,途径Itterswiller,这个镇子只有一条主马路,并且依山而建,可以看到葡萄园全景。我在小镇上撞见一个乡村小旅馆,有着可爱的庭院,自带的酒庄以及迷人的鲜花长廊。那梦幻的感觉一下子把我吸引住了,心想如果以后我再来阿尔萨斯,一定要住在这里!

这次游玩做功课时,我想起了当时对自己许下的心愿,但是万万没想到的是,我既不知道这座小镇的名字,也不知道小旅馆的名字,手里只有几张当时游玩的照片,还都“恰巧”没拍到任何文字提示,各种无奈!不过功夫不负有心人,凭着我对阿尔萨斯极大的热情,坚定不移的信念以及现代高科技手段-Google Map街景图,我居然找到了这家小旅馆Hotel Kieffer!它不在任何宾馆预订网站上,我找到了它自己的网站,立马进行了预订。

和朋友来到这里,Bell禁不住再次放出她的经典台词:美到不能呼吸!每个角落,每个细节装点的精致到位,花儿依然如三年前一样鲜艳的怒放,葡萄藤弯弯曲曲挂在门庭上,伸头望了望酿酒作坊,大机器正在运转封装成品,旁边的酒窖那灯光昏黄就足以让人微醉。进到我们的房间,古典温馨舒适,推开玻璃门,还可以到后院去乘凉,大喜,这样梦幻的小旅馆双人间一晚才60欧不到!太值了!

那一晚,我们在镇上的餐厅享用了一顿无比惊艳的晚餐,微醉的我们半夜顶着星空走在无人的街道上,无奈万分的在宾馆洗手间里啃了西瓜,在阁楼式的三人间大家一起玩真心话大冒险,哦,不,该叫做“阿尔萨斯大冒险”,正如歌中所唱“一切都是幸福的模样”!

【照片集】

三年前经过所拍下的照片

nEO_IMG_DSC_5087-19

这里望出去的葡萄田

nEO_IMG_DSC_5101-23

如今的街道

nEO_IMG_IMG_3048-1

美丽的葡萄藤

nEO_IMG_IMG_3051-2

当地人经过和我们热情的打招呼

nEO_IMG_IMG_3083-4

这边很多骑行的

nEO_IMG_IMG_3089-5

和姐妹们合影

nEO_IMG_IMG_3066-1

买酒的地方,包装都很有当地特色,很可爱

nEO_IMG_IMG_3069-3

漂亮的水井旁

nEO_IMG_IMG_3095-6

回到宾馆

nEO_IMG_IMG_3104-7

宾馆一角

nEO_IMG_IMG_3099-1

如果自家有个如此有情调的小院子就好了

nEO_IMG_IMG_3111-1

小憩片刻

nEO_IMG_IMG_3126-10

旁边就是酒窖

nEO_IMG_IMG_3131-11

瞄了一眼里面的模样

nEO_IMG_IMG_3128-9

在旁边就是作坊,原来瓶装酒是用这种大机器罐装的呀

nEO_IMG_IMG_3129-10

再回望一眼远处的Itterswiller

nEO_IMG_IMG_3175-1

【阿尔萨斯】美景篇-Eguisheim葡萄园中的小镇   3 comments

法国是一个善于缔造浪漫色彩的国度,孕育了像巴黎这样奢侈大气的浪漫之都,也拥有许多充满生活气息的绝美小镇。最美的小镇主要散落在蔚蓝海岸、普罗旺斯、阿尔卑斯以及阿尔萨斯区域。如果让我在这些区域里选择一个地方生活,我会毫不犹豫选择阿尔萨斯,因为这里的起伏葡萄田,错落有致的鲜花小镇,热情善良的人们,丰盛多样的美食以及传统古朴的庆典活动,使得这里最接近我理想中的童话世界。

每一次来到区域,除了首府斯特拉斯堡和超美小城科尔马为必访之外,我会选择到访三五小镇,在小镇上随意走走,看看当地人的生活,或者懒洋洋的坐在小餐厅享受着鲜花簇拥。这样慢节奏的旅行,再美好不过。

这次我们到访了Eguisheim, Bergheim,Itterswiller,Ribeauville和Hunawihr五个小镇,Eguisheim的节庆氛围,Bergheim的阿尔萨斯美食,Itterswiller梦幻小宾馆与温馨餐厅,阳光下Ribeauville的休闲漫步以及Hunawihr的酒庄品酒,每个小镇都给我们留下了独特的回忆,下面就来一一介绍我们所到访的小镇和那些迷人的小片段。

【关于Eguisheim】

Eguisheim中文翻译为埃吉谢姆,距离科尔玛5公里,很多时候被不准确的认为是科尔玛的一个分支小镇。以其古老深邃的历史,多姿多彩的文化,精致可爱的建造风格以及蜿蜒浪漫的街道,Eguisheim正散发出其独特的迷人魅力。

nEO_IMG_IMG_1899-6

自1989年来,埃吉谢姆就被法国连续评选为“四星级鲜花城镇”,2003年起被评为法国最美的小镇之一,2006年还获得欧洲花卉园林协会(AEFP)为推广绿色美观城镇而设立的“Entente Florale Europe”比赛的金奖。

nEO_IMG_IMG_2010-27nEO_IMG_IMG_2017-30

这座城建造风格独特,在Google Map看卫星图,你会惊讶发现它的构造是以同心圆方式,以小镇中央的城堡和礼拜堂(Castle and Chapel St Leo)为圆心,一圈圈的扩散开。聚焦城中心,会发现那八角形的城墙,城墙内的城堡是教皇圣里奥九世(1049-1054)的出生地,他的遗物被保存在礼拜堂内。

最外围的一圈小巷叫做Rue du Rampart,被贯穿小镇的主路分为南北两部分。Eguisheim里面房屋至今仍保持着浓厚的中世纪色彩,最出名的要数鸽子屋(Le Pigeonnier)了,时常在明信片上发现这位于两条小径中间的细窄小屋,是阿尔萨斯木筋彩色房屋的典型代表。

nEO_IMG_IMG_1950-17

【葡萄酒的摇篮】

Eguisheim位于葡萄酒产区的心脏地带,被附近339公顷,高低起伏的葡萄田包围着,被认为是葡萄种植发源地。这里有1600左右居民,他们大多数世代从事着葡萄酒酿造相关工作。

从四世纪以来,Eguisheim就被认为是阿尔萨斯葡萄酒酿造的摇篮,葡萄酒酿造工业在斯特拉斯堡主教和某些修道院在这里加大对葡萄园的发展而开始扩张。这一带葡萄酒的声誉很快传开,并被送上了荷兰和英国皇室的餐桌。 由于这里所流传下来的精湛葡萄种植技术,以及肥沃的土质和特别适合葡萄生长的微气候,Eguisheim的Eichberg和Pfersigberg区域被阿尔萨斯列为特级葡萄园(Alsace Grand Cru vineyard).

Eichberg: 译名《橡树丘》。自古以来Eichberg所出产的优质葡萄和卓越的葡萄酒成品就得到了认可。华丽而饱满,从这里葡萄园出产的酒散发出迷人的果香。其中雷司令蕴含丰富的柑橘果香,并辅佐以茴香为主的香料芬芳。口感紧致而内敛,丰富集中,酸度宜人。毫无疑问,这些酒随着年代推移将变得更回味醇香。

Pfersigberg:译名《桃树丘》,由于特殊土质,这里的葡萄成熟期较早。它的名字最早出现在16世纪贵族和修道院签署的协议里。在1927年科尔玛葡萄酒博览会上,Eguisheim的酒农将Pfersigberg这个名字重新带到了聚光灯下。Pfersigberg出产的葡萄酒,尤其是琼瑶浆Gewurztraminer,以其酒体,特殊香气以及陈年能力而名声大振。

nEO_IMG_IMG_1978-19

nEO_IMG_IMG_1990-23

【Eguisheim传奇】

有这样一个传奇,就像童话故事书中描述的一样,在Eguisheim广为流传,是关于教皇圣里奥九世和他父亲Hugon伯爵的故事。可能小时候在某本书中读到过,现今在Eguisheim小镇,再次听到这个故事,感觉似曾相识,千回百转,我放佛坠入了一个童话梦。

相传在十世纪,Eguisheim的Hugon伯爵四世最疼爱他名叫Bruno的儿子。有一天,一位算命人来到这里为伯爵提供娱乐,之后为每人算命,她看了布鲁诺的手掌后向大家宣布:尽管Hugon伯爵权威显赫,但是将来他的儿子布鲁诺的权威将超越他,而作为父亲的Hugon伯爵将亲吻他脚下的尘土。这令伯爵十分不悦,他暗中安排一名猎人带布鲁诺到林中,将他杀掉并将他的心脏带回城堡。

当伯爵看到带回的心脏后,却陷入了无限的懊悔,多年来生活恍惚并有可怕的幻觉。终于有一天他向牧师坦言了当初所做的一切,牧师鼓励他前去罗马忏悔。

他来到罗马,跪在教皇脚下,教皇圣里奥扶起他说:上帝为我们而死去,你会从祂身上找到饶恕,你刚才正亲吻了你儿子脚下的尘土,我正是当年险些被杀害的小布鲁诺,猎人不忍下手,最终杀了一只狐狸,将狐狸的心脏带回。因此伯爵是无罪之人了。

伯爵如释重负,喜出望外,再次亲吻了儿子脚下的尘土。当年的预言实现。回到家乡后,他扶贫济弱,热衷慈善事业,将自己的财富分配给大家,也给Eguisheim小镇留下了世人传颂的传奇故事。

nEO_IMG_IMG_2000-26

【小镇慢时光】

可能是由于接近科尔玛的缘故,美丽鲜花小镇的光环都被科尔玛夺去,游客旅行团也纷纷涌向科尔玛,使得这次我们到访的科尔玛人头攒动,很难再寻找到一个安静的角落享受一下小镇的浪漫气息。而由于交通的不便利,Eguisheim的游客数量相对较少,我们可以随意的漫步在狭窄的巷子里,感受鲜花、古老建筑以及路边小店带来的惬意,随性的走到酒窖前停下,让清澈透亮的白葡萄酒,在杯中摇曳。

在这样的浪漫小镇,时光放佛也缓缓流动着,我们不由自主的放慢了脚步,就像品美酒一样,细细品尝每一处的精致与浪漫。我想住在这里的人们都是生活艺术家,他们热爱自己的家园,每家每户都被装点的温馨动人。一扇窗户,一个街角,一个转角,都让我驻足良久,不舍离开……

nEO_IMG_IMG_1868-1nEO_IMG_IMG_1869-2  nEO_IMG_IMG_1904-9

在街头巷角,三三两两居民闲聊,当我走过时都向我投来亲切而善良的微笑。我好奇的打探了一家肉铺,本以为举起相机会引起店主的不满,没想到她带着微笑,递给我一片熏肉尝尝。

nEO_IMG_IMG_2021-31

走着走着,又遇到一对母女出现在布满鲜花的台阶上,那画面如此的动人,我主动向她们问好Bonjour!母亲让小女儿也跟我问好,她害羞的挥了挥手,一声稚嫩的Bonjour, 然后钻进了母亲的怀抱。我告诉母亲,您的孩子非常可爱!母亲笑着说Merci!您也一样可爱!简单的对话,让我心里暖暖的。

绕了一圈后,我们来到了广场上,广场上有一个乐团,在为第二天的酒农节做排练,我试着邀请着装古朴的两位女士同我合影,avec plaisir(with pleasure)!她们走下台来,站在我身旁,还不忘要求合唱团元老先生同我们一起拍照留念,并送上一张乐团合影明信片给我。接下来的事,不说大家也该知道了,我们一行九人,都要求挨个合影,作为游客,我觉得他们一定恼到不行,没想到他们一直微笑着,答应了每个人的请求。

nEO_IMG_IMG_1908-10

nEO_IMG_IMG_1923-12

我们五个女生单独行动去觅食,来到广场旁的酒摊,看见7欧8个的生蚝就走不动路,摊主是为慈祥的老人,同我闲聊一阵子后问我可否给我们拍张照?为什么不呢?能成为别人眼中的一道风景也是我们的荣幸啊~老大爷掏出一个大单反,很开心的给我们拍了照,我玩笑说,应该邀请旁边的一位帅哥一起合影,老爷爷自豪的说,帅哥是我的儿子!而他的儿子此时在一旁腼腆的笑着,后来专门跑过来教我们如何优雅干净的吃生蚝。

nEO_IMG_IMG_2059-34nEO_IMG_IMG_2064-35

nEO_IMG_IMG_2066-36

这些同当地居民愉快交流的小片段,连同那走过的每家每户门前的风景,那些挤满每个角落的鲜花,每每想起,都让我不由自主的微笑。多么希望自己能有机会在此般童话小镇上的童话小屋住上一段时间,每天清晨推开窗户,就能被鲜花簇拥,就能呼吸那充满着幸福感的空气。

nEO_IMG_IMG_1871-3

【实用信息】
如何到达?
最简单的办法是自驾,若不能自驾,从最近的小城科尔马有两种方式到达:
1. 在科尔马乘坐Pauli公司的440路巴士,半个小时即可到达,注意周日和节假日的班车时刻
电话 : +33 (0)3 89 78 11 78
可以在火车站或歌剧院坐车,注意 Pauli bus 440在Colmar没有站牌, 要在Théâtre Quai F 等车 (440在22路站牌停)
公交时刻表下载:
http://www.tourisme-alsace.info/lei/essais/photos/237001973_d1.pdf
巴士信息具有时效性,具体请咨询当地旅游服务中心以获取最新信息。

2. 喜欢户外运动的还可以在colmar租车前往,全程平坦,单程大约五公里的距离,租车地点,Colmar火车站旁或者停车场Lacarre,租金为7欧一整天
具体开放信息请查询:http://www.colmar.fr/vie-quotidienne/location-velos.html

【照片集】

可爱的小巷

nEO_IMG_IMG_2024-32nEO_IMG_IMG_1892-4

糕点店姑娘 nEO_IMG_IMG_1896-5

nEO_IMG_IMG_1928-13 随意漫步nEO_IMG_IMG_1931-14  迷人酒庄

nEO_IMG_IMG_1903-8 nEO_IMG_IMG_1940-15

可爱的消防车 nEO_IMG_IMG_1945-16

街边小摊、手工店nEO_IMG_IMG_1993-24nEO_IMG_IMG_1996-25nEO_IMG_IMG_2016-29 nEO_IMG_IMG_2053-33

热闹的小镇

nEO_IMG_IMG_1900-7

nEO_IMG_IMG_2068-37 nEO_IMG_IMG_2074-38

三人行,走走歇歇

nEO_IMG_IMG_2031-1nEO_IMG_IMG_2051-1  路边偶遇,妈妈想让小baby摸摸大狗,大狗看见我的镜头竟然摆起了造型~

nEO_IMG_IMG_2077-40

【阿尔萨斯】童话百分百-开篇   Leave a comment

If there ever was a fairytale land that really exists it must be Alsace.  This little corner of France is full of enchanting villages and landscapes just begging to be visited.  The Wine Route (Route des Vins) is a delightful 106 mile trail that wanders across miles of undulating, vine-covered hills, and through quaint villages with narrow streets and charming flower-decked houses clustered around the local church steeple.  A visit to Alsace will never be forgotten.”-摄影师Brian

mosaic header

Alsace, where fairytale lasts……

“嘿,老兄,又要带着你上路了,准备好了吗?”我从书架上取出一份阿尔萨斯地图,微笑着将它塞进包里。五年了,这是我唯一一份到访景点中没有扔弃,保存了那么多年的地图,因为我知道我还会用的上,这不,第三次将它装入行囊。出国五年间,到了不少地方,不过世界那么大,我的脚步总是不断向前,能短时间内回头再望的景点屈指可数,除了最爱的挪威去了三次,当然这是三次中去的都是不同的区域,真正三次重游的要算是阿尔萨斯的葡萄酒之路了。

nEO_IMG_IMG_3550-1

最初认识阿尔萨斯是在07年刚到法国的那个夏天,在旅游宣传手册上一眼看中了这里的彩色小房,让我想起了无数迪士尼动画片中出现的场景,得知了这里的名字。她坐落在美丽的莱茵河与延绵的孚日(Vosges)山脉之间,是法国最小的一个省份,还是法国最顶级的白葡萄酒产区。我毅然报了个周末旅行团前往,大巴带着我在美丽的葡萄园中穿梭,来到一个又一个童话般的小镇,可惜时间有限,每个小镇都不能细细品尝,就这样带着些许遗憾,离开了这片迷人的土地。

(童话与现实的交织,左上图片来自于《长发公主》场景图)

blog2

09年的某一天,整理行李的时候发现那份阿尔萨斯葡萄酒之路的地图,一下子当年那些美好场景再次浮现在我脑海,立马决定故地重游!不过不知道为什么,两年后再来到这里,美景依旧,但心中有一种淡淡的忧伤,也许是对“人面不知何处去,桃花依旧笑春风”的感叹。

nEO_IMG_edited28

这一晃又是3年,又一个和葡萄酒之路的约会。带着和头两次出游完全不同的心情,和心爱的人以及一群好友,再次出发。故地重游新感受,美景美酒美食当地居民,都给我留下了更深的印象,更重要的,这是一段同爱人以及新朋老友一同走过的路,一起体验过的风情,那种分享的快乐,是我心中最珍视的。

nEO_IMG_IMG_1772-1

这几年在英国,总是由于各种各样的忙碌,和老朋友见面的机会不多,认识新朋友的机会也很少。这次旅行就将大家聚了起来,还认识了多位新朋友!一年未见的Bell,带来了两位她的好友,大家相处的及其融洽;还有一年多未见的Tao,一路上对女生们的照顾体贴入微。通过穷游认识多年的SJ还有微博认识的Mandy和她在瑞士的朋友也赶来,大家由于喜欢旅行而认识,再在旅途中相识;更有在三月极光下认识的猪小妹,前阵子在英国相聚,她这次又专程从汉堡几乎南北穿越德国,长途跋涉的来到阿尔萨斯和我再相逢;SJ长枪短炮,闪光灯柔光罩反光板大脚架可真是一个都没落下,给我们留下了靓影无数!12个人在斯特拉斯堡相聚,女孩子们盛装打扮,一个情调又浪漫的斯特拉斯堡之夜就这样诞生,那一晚大家谈笑风生,举杯畅饮,那种激动兴奋的感觉,是这次阿尔萨斯行亮点中的亮点。

(SJ大师倾情奉献的力作)

nEO_IMG_strasbourg meetup

(大师曝光图与欢乐的我们^_^)nEO_IMG_blog10

出游的四天感觉一晃而过,但是这份记忆却会在我心中珍藏许久许久,如果说旅行的意义又很多种的话,我想放松心情,加深友谊,就是这次出行对于我旅行的意义之一。

下面分享一下这次我们的行程安排:

第一天 头一天飞到Basel机场,这一天一早开始瑞士之旅。到访interlaken周边2座小城Spiez和Brienz,然后Luzurn,回到Mulhouse的住宿
第二天 一早Colmar,之后Eguisheim,晚上Strasbourg晚餐,住Strasbourg
第三天 早晨部分人Strasbourg 自行车之游,部分人,小法兰西漫步,再到Bergheim小镇吃午饭,下午再次去Eguisheim参加酒农节,晚上住Itterswiller
第四天 出发前往Ribeauville,然后顺着葡萄酒之路开到Hunawihr,在SippMack酒庄品酒,再去机场

由于区域很小,从巴塞尔机场开到斯特拉斯堡也不过一个半小时,我们的计划比较灵活,除了酒农节两天活动让我们不得不折返到Eguisheim。其他时候走走停停都比较随性。最后一天本来安排了去Kaysersberg, Riquewihr,由于时间关系没有成行。不过没关系Less is more, 那么多童话小镇,留着些给下次的到访。

说来惭愧,以前不怎么写游记,这才是第一次正儿八经的记录一下阿尔萨斯葡萄酒之路,你是否也心怀期待?那么首先随我一起走进童话世界中的美景吧!

nEO_IMG_DSC_0622-7  to be continued…